معاون پژوهشی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور اعلام کرد؛
معاون پژوهشی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور به اتمام بخش نهایی طرح ملی بررسی مصرف در سال ۹۹ اشاره کرد و گفت: نتایج این طرح ملی را در سالجاری آنالیز می‌کنیم و گزارش نهایی را جهت استفاده سیاستگذاران و مدیران ارایه می‌دهیم.
کد خبر: ۸۴۸۸۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۹
قانعی:
دبیر ستاد توسعه زیست‌فناوری معاونت علمی گفت: اجرای برنامه بهبود صنعت غذا به وسیله روش‌های زیستی حلقه اتصال میان بخش خصوصی تولید کننده محصولات غذایی و دانشگاه‌ها است.
کد خبر: ۸۲۹۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۳
در دانشگاه امیرکبیر؛
همرمان با برگزاری سومین ایده بازار خوراک و نوشیدنی در دانشگاه صنعتی امیرکبیر شش طرح برگزیده این رویداد معرفی می‌شود.
کد خبر: ۸۲۸۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۳۰
در برج فناوری امیرکبیر؛
یک شرکت مستقر در برج فناوری دانشگاه صنعتی امیرکبیر در مطالعات خود موفق به تولید آزمایشگاهی افزایه حفاری کنترل کننده فیلتراسیون سیال حفاری شدند.
کد خبر: ۸۲۸۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹
با تلاش یک شرکت دانش‌بنیان؛
صمغ زانتان نخستین نسل جدید چندقندی برون سلولی در علم زیست‌فناوری است و محققان ایرانی توانسته‌اند به این فناوری دست یابند.
کد خبر: ۸۲۲۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
گزارش|
بایوتکنولوژی با مطالعه موجودات زنده و تغییراتی در ژنتیک آن‌ها می‌تواند در شرایط بحرانی جهان که به سوی کم‌آبی پیش می‌رود تامین کننده غذای سالم و ارزان باشد.
کد خبر: ۷۹۲۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۳۱
قانعی خبر داد
دبیر ستاد توسعه زیست‌فناوری معاونت علمی گفت: با ایجاد این زیرساخت اساسی و گردآوری سویه‌های خالص بومی و غیر بومی جلبک، جاده علم و عمل برای مردم هموار می‌شود.
کد خبر: ۷۹۱۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۷
به همت یک تیم ایرانی؛
نماینده یک شرکت دانش بنیان گفت: با تولید پمپ‌های صنعتی، کشور از واردات آن بی نیاز می‌شود.
کد خبر: ۷۸۹۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۸
گزارش|
در دنیای امروز که تکنولوژی حرف اول را می‌زند لازم است تا شرکت‌های دانش بنیان به عنوان یک حلقه واسط با کمک فناوری تامین غذای سالم را تضمین کنند.
کد خبر: ۷۸۹۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۳
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، گفت: نان، پنیر و دوغ مهم‌ترین منابع دریافت نمک نهفته در سبد غذایی ایرانیان هستند.
کد خبر: ۷۶۷۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۱
یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی ایران و دهمین همایش تحقیق و توسعه برتر صنایع غذایی امسال با محوریت محصولات لبنی برگزارش شد و در حاشیه آن از دامداران نمونه تقدیر به عمل آمد.
کد خبر: ۷۴۸۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۶
ترکی در گفتگو با خبرگزاری دانشجو:
عضو کمیسیون بهداشت و درمان گفت: در برخی از موارد استفاده از محصولات تراریخته به منظور خوراک دام‌ها منع قانونی ندارد، اما استفاده از این محصولات در صنایع غذایی حتما باید با برچسب و لیبل به اطلاع عموم برسد.
کد خبر: ۷۳۳۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۳
به همت محققان ایرانی؛
محققان دانشگاه تبریز به فرمولاسیونی حاوی عصاره‌ی تمشک دست یافتند که می‌توان از آن جهت رنگ دار کردن و غنی‌سازی مواد غذایی و دارویی استفاده کرد.
کد خبر: ۷۲۳۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۰
رئیس انستیتو تحقیقات صنایع غذایی:
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: بیش از ۷۵ درصد نان‌ها به جز سنگک در ایران، با اسید فولیک و آهن غنی می‌شوند.
کد خبر: ۷۲۱۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۳
در حوزه فناوری نانو؛
با هدف آشنایی با کاربرد‌های فناوری‌نانو در صنعت فلزی، نشست صنعتی معرفی فرصت‌های تجاری و اقتصادی فناوری نانو در صنایع فلزی در محل ستاد توسعه فناوری ۱۱ شهریور ۹۷ برگزار شد.
کد خبر: ۷۰۸۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۴
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تهران:
با توجه به اخباری که از سیاست‌های ارزی جدید دولت به گوش می‌رسد، دولت قصد دارد کالا‌های واسطه‌ای خوراکی و همچنین ماشین آلات صنایع غذایی را از شمول ارز گروه اول خارج کند.
کد خبر: ۷۰۱۲۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۲
مدیر مرکز رشد و نوآوری انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور:
مدیر مرکز رشد و نوآوری انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره بهبرگزاری رویداد اینوتک سلامت گفت: سال 97 سال حمایت از تولید ملی بوده که برگزاری اینوتک سلامت نیز گامی خواهد بود که کارآفرینان مورد حمایت هرچه بیشتر قرار گیرند.
کد خبر: ۶۷۸۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۸
دبیر همایش فرصت‌های تولید و اشتغال بخش کشاورزی:
دبیر همایش ملی فرصت‌های نوین تولید و اشتغال بخش کشاورزی گفت: ۳۴۶ مقاله به دبیرخانه همایش ارسال شده که ۲۹۰ مقاله پذیرفته شده و ۲۵ مقاله به صورت سخنرانی پوستر ارائه خواهند شد.
کد خبر: ۶۶۲۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۴
فائو:
شاخص بهای مواد غذایی فائو در ماه آوریل به رقم متوسط ۱۶۸ واحد رسید که نسبت به ماه مارس ۱.۸ درصد کاهش نشان می‌دهد.
کد خبر: ۶۰۴۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۷
مبتکر پروژه تولید نخستین فست فوت دریایی با اشاره به انجام تحقیقات گسترده دانشگاهی از موفقیت در تولید انواع سوسیس ماهی فاقد میکرو اورگانیسم و بدون بو و مزه نامطلوب ماهی خبر داد.
کد خبر: ۵۹۳۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۹