قیمت هر شانه تخممرغ ۳۰ عددی بدون بستهبندی به ۱۰ هزار تومان در تهران افزایش یافت و هر کیلوگرم مرغ ۷ هزار و ۱۰۰ تومان و گوشت شقه گوسفندی ۳۷ هزار تومان به فروش میرسد.
معاون اداره کل نظارت بر فراوردههای غذایی سازمان غذا و دارو گفت: کارخانجات تولید مواد غذایی در صورت استفاده از تخم مرغ ، ملزم به استفاده از تخم مرغ مایع پاستوریزه هستند.
یک مطالعه جدید از دانشگاه فنلاند شرقی نشان می دهد که مصرف نسبتا بالای کلسترول در رژیم غذایی یا خوردن هر روز یک تخم مرغ ، با افزایش خطر زوال عقل و بیماری آلزایمر در ارتباط نیست.