منطقه آسیا و اقیانوسیه (APAC) به منظور جلوگیری از هدررفت موادغذایی قصد دارند بیش از بقیه به دنبال استفاده از فناورینانو در بخش بستهبندی موادغذایی هستند.
خواسته یا ناخواسته در زندگی روزمرهمان با انواع و اقسام فناوریهای نانو سر و کار داریم؛ این فناوری به تازگی سر از بستهبندیهای غذایی و مواد خوراکی ما نیز درآورده است.
محققان دانشگاه تبریز نانوکامپوزیت زیست تخریبپذیر برای بستهبندی مواد غذایی تولید کردند که به دلیل داشتن خاصیت ضدمیکروبی و نفوذ ناپذیری در برابر بخار آب، موجب افزایش ایمنی و ماندگاری مواد غذایی میشود.
محققان دانشگاه زنجان در تحقیقات خود به یک ترکیب نانوکامپوزیتی زیستتخریبپذیر متشکل از نشاسته و نانوذرات دیاکسید تیتانیم دست یافتند که میتوان ازآنجهت بستهبندی مواد غذایی استفاده کرد.