دکتر حسین رضایی زاده، معاون توسعه سلامت دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت در گفتگو با خبرگزاری دانشجو _ زهره عرب زاده در رابطه با نحوه تهیه داروهای استاندارد گیاهی توضیح دادند که: در ابتدا باید تعریفی را مشخص کنم، گیاه دارویی و داروی گیاهی دو واژه کاملا متفاوت از همدیگر هستند.
وی افزود: گیاه دارویی یعنی گیاه خام که خواص دارویی هم برای آن متصور هستیم و پیش فرض ما این است که این گیاه به شرط استاندارد بودن، تمیز بودن و عدم وجود آلودگی در آن، از طریق فروشگاههایی در اختیار مردم و مصرف کنندگان قرار میگیرد که در ایران به شکل سنتی و عمدتا از طریق عطاریها توزیع میشود. ما وقتی درباره گیاه دارویی صحبت میکنیم عملا درباره یک گیاه خام فراوری نشده صحبت میکنیم.
وی در ادامه افزود: عطاری صرفا یک واحد صنفی، برای عرضه و فروش گیاهان داروییست. ولی وقتی در رابطه با داروی گیاهی صحبت میکنیم، در واقع منظور گیاه دارویی است که در روند فراوری قرار گرفته، یعنی عصاره گیری شده یا ترکیبی به آن اضافه شده و از سازمان غذا و دارو مجوز گرفته و دارای نشان سیب سلامت است و به شکل پودر، قرص یا شربت بسته بندی شده، که باید در داروخانهها و زیر نظر داروساز یا مسئول فنی به فروش برسند.
ایشان در پاسخ به سوال خبرنگار خبرگزاری دانشجو مبنی بر نحوه نظارت بر سلامت گیاهان دارویی در عطاریها گفت: شرایطی برای سلامت گیاهانی که در عطاری به فروش میرسند وجود دارد، از جمله اینکه: جزء گیاهان سمّی نباید، جزء گیاهان مربوط به اعتیاد نباشد، به داروهای سقط جنین مربوط نباشد و در آخر جزء داروهای قاچاق و وارداتی بدون شناسنامه نباشند؛ و در مرحله بعد، بسته بندی مناسب که جلوی ریز گرد ها، نشستن غبار، نفوذ حشرات و نفوذ آلودگیهای قارچی به گیاهان را بگیرد.