تأمین گندم و آرد ایلام بدون مشکل ادامه دارد

به گزارش گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، اصغر باباخانی مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان در نشست کارگروه رصد و پایش گندم، آرد و نان استان اظهار کرد: تمامی گندم مصرفی استان در داخل ایلام تولید می‌شود و بیش از ۹۰ درصد این محصول از مناطق دشت عباس و دهلران تأمین می‌شود که به دلیل برخورداری از درصد بالای پروتئین و گلوتن، از کیفیت مطلوبی برخوردار است.

وی با اشاره به وضعیت مناسب ذخایر راهبردی گندم استان افزود: با برنامه‌ریزی دقیق و مدیریت مناسب، حتی در شرایط خاص و بحران‌های احتمالی نیز تأمین گندم و آرد استان بدون وقفه انجام خواهد شد. در حال حاضر نیز گندم خریداری‌شده سال گذشته به صورت مستمر در اختیار کارخانجات آرد قرار می‌گیرد.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی ایلام با اشاره به سرانه مصرف آرد در استان تصریح کرد: بررسی‌های انجام‌شده بر اساس آخرین آمار جمعیتی نشان می‌دهد میزان مصرف آرد در ایلام نسبت به برخی مناطق کشور بالاتر است و این موضوع ضرورت تشدید نظارت بر روند توزیع و مصرف را بیش از پیش نمایان می‌کند.

باباخانی تأکید کرد: اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی استان در کنار تأمین پایدار گندم و آرد، با همکاری دستگاه‌های مرتبط، فرآیند نظارت و پایش مصرف را با جدیت دنبال می‌کند تا ضمن صیانت از حقوق مردم، از هرگونه انحراف در چرخه توزیع جلوگیری شود.

وی در پایان خاطرنشان کرد: تأمین مستمر، باکیفیت و بدون وقفه گندم و آرد مورد نیاز مردم و حفظ امنیت غذایی جامعه، مهم‌ترین اولویت این اداره‌کل است.