آغاز برداشت سیبزمینی از مزارع شهرستان بروجن؛ پیشبینی تولید بیش از ۱۳۰ هزار تن
به گزارش گروه استانهای خبرگزاری دانشجو،مرتضی ملک پور، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بروجن از آغاز برداشت سیبزمینی از مزارع این شهرستان خبر داد و گفت: امسال حدود سه هزار هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان به کشت سیبزمینی اختصاص یافته و پیشبینی میشود بیش از ۱۳۰ هزار تن محصول از این مزارع برداشت شود.
وی با اشاره به آغاز برداشت سیبزمینی افزود: شهرستان بروجن به عنوان قطب تولید سیب زمینی در استان، نقش مهمی در تأمین این محصول دارد و علاوه بر سیبزمینی خوراکی، بخشی از تولید شهرستان نیز به تولید سیب زمینی بذری اختصاص دارد که برای کشت در سال زراعی آینده در داخل و خارج استان مورد استفاده قرار می گیرد.
ملکپور با بیان اینکه کشت ارقام جدید و پربازده سیبزمینی در شهرستان در حال توسعه است، تصریح کرد: در انتخاب ارقام، علاوه بر عملکرد و کیفیت محصول، توجه ویژهای به کارایی مصرف آب و سازگاری ارقام با شرایط اقلیمی منطقه شده است تا ضمن افزایش بهرهوری، مصرف آبدر تولید این محصول مدیریت شود.
ملک پور ادامه داد: توسعه کشت ارقام با عملکرد مناسب و کارایی بالاتر مصرف آب، استفاده از روشهای نوین آبیاری و رعایت اصول فنی در مراحل کاشت، داشت و برداشت، از جمله رویکردهای مدیریت جهاد کشاورزی برای افزایش بهرهوری منابع و پایداری تولید سیبزمینی در شهرستان است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بروجن با اشاره به ظرفیتهای این شهرستان در زمینه نگهداری و عرضه محصول اظهار کرد: در حال حاضر، ۲۰ سردخانه فعال با ظرفیت بیش از ۱۲۰ هزار تن در شهرستان بروجن وجود دارد. همچنین، ۱۲ واحد سردخانه با ظرفیت ۱۱۰ هزار تن در دست احداث است که با بهرهبرداری از آنها، ظرفیت نگهداری محصولات کشاورزی شهرستان افزایش خواهد یافت. این زیرساختها نقش مهمی در حفظ کیفیت محصول، مدیریت عرضه و کاهش ضایعات پس از برداشت ایفا میکنند.
وی در پایان خاطرنشان کرد: با توجه به سطح زیر کشت، میزان تولید، ظرفیت تولید بذر، وجود واحدهای متعدد نگهداری و توسعه کشت ارقام جدید و پربازده، شهرستان بروجن یکی از مهمترین مراکز تولید و تأمین سیبزمینی در استان و سطح کشور به شمار میرود.