توسعه صنایع تبدیلی در همدان راهبرد اصلی برای جلوگیری از خام‌فروشی است
آخرین اخبار:
کد خبر:۱۴۴۰۳۷۴

توسعه صنایع تبدیلی در همدان راهبرد اصلی برای جلوگیری از خام‌فروشی است

معاون صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به اهمیت توسعه صنایع فرآوری، گفت: توسعه صنایع تبدیلی یکی از مهم‌ترین برنامه‌های بخش کشاورزی برای افزایش بهره‌وری، ایجاد ارزش افزوده و جلوگیری از خام‌فروشی محصولات کشاورزی است.
صنایع تبدیلی

به گزارش گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، استان همدان به‌عنوان یکی از قطب‌های مهم کشاورزی کشور، طی سال‌های اخیر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی را به‌عنوان یکی از راهبردهای اصلی برای جلوگیری از خام‌فروشی، افزایش درآمد کشاورزان و حضور قدرتمندتر در بازارهای داخلی و خارجی دنبال کرده است. در همین راستا، بازدید هیأت سرمایه‌گذاری و صادراتی استان کردستان از ظرفیت‌های صنایع تبدیلی شهرستان بهار، زمینه‌ای برای بررسی فرصت‌های همکاری اقتصادی، توسعه بازار و جذب سرمایه‌گذاری در بخش فرآوری محصولات کشاورزی فراهم کرد.

در راستای تقویت زنجیره ارزش محصولات کشاورزی و شناسایی ظرفیت‌های جدید سرمایه‌گذاری، مدیر صنایع تبدیلی و تکمیلی سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان به همراه جمعی از سرمایه‌گذاران و صادرکنندگان حوزه محصولات غذایی، معاون مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان و جمعی از کارشناسان این حوزه از تعدادی از واحدهای تولیدی و صنایع تبدیلی شهرستان بهار بازدید کردند.

در جریان این بازدید، ظرفیت‌های واحدهای تولیدی فعال در زمینه فرآوری و بسته‌بندی محصولات غذایی از جمله تولید ترشی و شوری، رب، مربا و شیرعسلی مورد بررسی قرار گرفت و توانمندی این واحدها در حوزه فرآوری، ارتقای کیفیت، بسته‌بندی و عرضه محصولات در بازارهای هدف ارزیابی شد.

همچنین هیئت سرمایه‌گذاری و صادراتی از دو واحد فرآوری سیب‌زمینی و یک واحد فرآوری و بسته‌بندی ادویه و حبوبات بازدید کرد. در این بازدیدها، موضوعاتی همچون افزایش ظرفیت تولید، تأمین پایدار مواد اولیه، توسعه همکاری‌های اقتصادی، بازاریابی محصولات و استفاده از ظرفیت‌های صادراتی مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت.

معاون صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در حاشیه این بازدید با اشاره به اهمیت توسعه صنایع فرآوری گفت: توسعه صنایع تبدیلی یکی از مهم‌ترین برنامه‌های بخش کشاورزی برای افزایش بهره‌وری و ایجاد ارزش افزوده است.

وی افزود: بخش قابل توجهی از محصولات کشاورزی استان همدان دارای ظرفیت بالای فرآوری هستند و اگر بتوانیم زنجیره تولید را از مزرعه تا بازار تکمیل کنیم، علاوه بر افزایش درآمد بهره‌برداران، زمینه ایجاد اشتغال پایدار و توسعه صادرات نیز فراهم خواهد شد.

معاون جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی نقش مهمی در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی دارد، گفت: فرآوری محصولات باعث می‌شود تولیدکننده تنها وابسته به فروش خام محصول نباشد و بتواند سهم بیشتری از ارزش اقتصادی محصول تولیدی خود را به دست آورد.

وی ادامه داد: شهرستان بهار با توجه به ظرفیت‌های گسترده در حوزه تولیدات کشاورزی، وجود واحدهای فرآوری فعال و دسترسی به مواد اولیه مناسب، از مناطق مستعد برای توسعه سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی و تکمیلی محسوب می‌شود.

این مقام مسئول تصریح کرد: حضور سرمایه‌گذاران و صادرکنندگان از استان‌های دیگر می‌تواند زمینه ایجاد ارتباطات اقتصادی جدید، انتقال تجربه، توسعه بازار و افزایش حضور محصولات فرآوری‌شده همدان در بازارهای داخلی و خارجی را فراهم کند.

سمیرا احمدی، کارشناس حوزه اقتصاد کشاورزی در حاشیه این بازدید درباره اهمیت توسعه صنایع تبدیلی اظهار کرد: یکی از مشکلات ساختاری بخش کشاورزی کشور، فاصله میان تولید و بازار است که باعث کاهش سود تولیدکنندگان و افزایش هدررفت محصولات می‌شود.

وی افزود: صنایع تبدیلی می‌تواند این فاصله را کاهش دهد و با تبدیل محصولات خام به کالاهای با ارزش افزوده بالاتر، علاوه بر ایجاد اشتغال، قدرت رقابت محصولات ایرانی را در بازارهای صادراتی افزایش دهد.

این کارشناس اقتصادی عنوان کرد: ایجاد شبکه ارتباطی میان تولیدکنندگان، واحدهای فرآوری، صادرکنندگان و سرمایه‌گذاران، از الزامات توسعه پایدار کشاورزی است و چنین بازدیدهایی می‌تواند به شکل‌گیری همکاری‌های جدید اقتصادی منجر شود.

احمدی گفت: حضور هیأت سرمایه‌گذاری و صادراتی کردستان در شهرستان بهار، فرصتی برای معرفی توانمندی‌های صنایع تبدیلی این منطقه و بررسی زمینه‌های همکاری مشترک اقتصادی به شمار می‌رود.

وی بر ضرورت حمایت از سرمایه‌گذاری، تأمین زیرساخت‌های مورد نیاز واحدهای فرآوری و تسهیل مسیر صادرات محصولات تأکید کرد و ادامه داد: توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در استان همدان می‌تواند علاوه بر افزایش ارزش اقتصادی محصولات کشاورزی، موجب کاهش خام‌فروشی، ایجاد فرصت‌های شغلی جدید و تقویت جایگاه محصولات فرآوری‌شده استان در بازارهای هدف شود.

پربازدیدترین آخرین اخبار