بازرسی از فرآوردههای لبنی مرجوعی در خراسان جنوبی
به گزارش گروه استان های خبرگزاری دانشجو، مدیر کل استاندارد خراسان جنوبی گفت: این بازرسیها با هدف بررسی نحوه جمعآوری، تفکیک، نگهداری و تعیین تکلیف فرآوردههای لبنی مرجوعی و اطمینان از خروج این فرآوردهها از چرخه مصرف انجام گرفت.
بذری افزود: در جریان این طرح نظارتی، واحدهای تولیدی، مراکز نگهداری، انبارها، واحدهای عرضه و سایر مراکز مرتبط مورد بازرسی قرار گرفت و مستندات مربوط به فرآوردههای مرجوعی و نحوه تعیین تکلیف آنها نیز بررسی شد.
وی گفت: فرآوردهای که به هر دلیل از چرخه عرضه مرجوع میشود، باید مطابق ضوابط و الزامات مربوطه جمعآوری، تفکیک، نگهداری و تعیین تکلیف شود و ضروری است فرآیندهای مربوط به آن بهگونهای مدیریت شود که امکان بازگشت مجدد محصول به چرخه مصرف و عرضه وجود نداشته باشد.
مدیر کل استاندارد خراسان جنوبی افزود: هدف از اینگونه بازرسیها تنها برخورد پس از وقوع تخلف نیست، بلکه پیشگیری از شکلگیری مخاطرات و اطمینان از رعایت الزامات در تمامی حلقههای زنجیره تولید، نگهداری، توزیع و عرضه است.
بذری همچنین بر تداوم بازرسیها و پایش بازار تأکید کرد و گفت: نظارت مستمر و هدفمند بر بازار، علاوه بر صیانت از حقوق مصرفکنندگان، زمینه ارتقای کیفیت محصولات و افزایش اطمینان عمومی نسبت به فرآیند تولید و عرضه کالاها را فراهم میکند.
وی افزود: همکاری و همراهی واحدهای تولیدی، مراکز نگهداری و عرضه و سایر دستگاههای مرتبط با فرآیند نظارت، نقش مهمی در پیشگیری از عرضه محصولات نامنطبق و حفظ سلامت مصرفکنندگان دارد.