سومین جشنواره ملی بادام در چهارمحال و بختیاری برگزار شد / از مشکلات تولیدکنندگان بادام تا پاسخ مسئولان + فیلم
به گزارش خبرنگار گروه استانهای خبرگزاری دانشجو، سومین جشنواره ملی بادام در گرداب بن با حضور کشاورزان، صادر کنندگان، تولیدکنندگان در قالب ۳۵ غرفه برگزار شد.
در حاشیه این جشنواره، با سه ضلع از زنجیره ارزش کشاورزی، شامل تولیدکننده ادوات کشاورزی و سموم، تولید کننده بادام و صادرکننده به گفتگو نشستهایم تا از زبان خودشان بشنویم که چرا تولید و صادرات، آنگونه که باید، سودآور نیست و چه گرههایی بر کارشان افتاده است.
جمشید سلیمی، یکی از باغداران شهرستان بن کمبود آب، گرانی مواد اولیه جهت کشت نظیر سموم، مواد شیمیایی و کود اوره و عدم محل عرضه مستقیم محصول را از جمله مشکلات تولید بادام دانست و گفت: متاسفانه اتاق یا انجمنی محصولات ما را خریداری نمیکند و به ناچار مجبوریم محصول را به دلال بفروشیم که اگر این مشکل حل و اسطهگر حذف شود وضعیت کشاورزی در این استان بهتر خواهد شد.
حذف دلال سبب سود کشاورز و جبران هزینهها میشود
محمد حسین سلیمی باغدار دیگر این شهرستان عدم بازار فروش را مشکل عمده برشمرد و افزود: دلال مشکل عمده بر سر راه تولید کنندگان بادام است چرا که محصول را به قیمت پایینتری از ما خریداری میکنند و اگر دلال حذف و باغدار مستقیم بتواند با صادر کننده ارتباط بگیرد نیمی از سود حاصل از صادرات از آن کشاورز میشود و بخشی از هزینههای آن را جبران میکند.
اصغر شریفی، تولید کننده بادام درختی در روستای گرمدره نیز بیان کرد: کمبود آب یکی از مشکلات ما در بخش تولید بود که به همت جهاد کشاورزی با کمک تانکرها حل شد اما مشکلات دیگر همچون قطعی برق، گرانی و کود و سموم کشاورزی کمر کشاورز را میشکند.
قیمت بالای زمین مانع سرمایهگذاری در شرکت تخصصی بادام است
وی ادامه داد: احداث شرکت تخصصی بادام کمک بزرگی به حذف دلال میکند اما متاسفانه هزینه واگذاری زمین به سهامداران بالا است و امکان خرید آن را نداریم اما با همت دولت استقبال خوبی از سمت تولید کننده و سرمایهگذار در این حوزه ایجاد میشود.
مرتضی ریاحی یکی دیگر از باغداران شهرستان بن نیز گفت: افزایش قیمت صابون باعث شده کشاورز نتواند آن را تهیه کند و یا ناچاراً از سموم با کیفیت کمتر استفاده کند که این امر در میزان تولید محصول نیز اثر میگذارد.
ارتباط مستقیم باغدار با صادر کننده رمز موفقیت است
وی به کم آبی و قطعی برق که پروسه آبیاری را با مشکل روبرو میکند، اشاره کرد و ادامه داد: دلال بازی فروش محصولات را سخت میکند اگر پل ارتباطی ایجاد شود تا کشاورز با قیمت واحد و مصوب بادام را مستقیم به صادر کننده بفروشد ضعیت فروش محصول شرایط بهتری پیدا میکند.
از اثر جنگ بر روی صادرات تا مشکلات بیمه فعالان بادام
بهمن عسگری، یکی از صادرکنندگان بادام در شهرستان سامان نیز گفت: به دلیل جنگ مشکلات صادرات چند برابر شده و همه مسیرهای زمینی، هوایی و دریایی بسته است لذا زمان ارسال بار از استان تا ترکیه و دریافت هزینه آن دو ماه زمان میبرد.
وی ادامه داد: تنها کشور دریافت کننده مغز بادام مامایی هندوستان است و این محصول به مبلغ هر کیلو ۶ میلیون تومان از کشاورز خریداری و با توجه به قیمت ارز به صادر کننده به فروش میرسد.
عسگری بیان کرد: مراحل پوستگیری، شکستن و تمیز کردن بادام در همین شرکت و کارگاههای خانگی انجام میشود که در نهایت مغز آن صادر میگردد اما این اقدامات بدون نیروی انسانی ممکن نیست و لازمه تقویت این کارگاهها حل مشکلات بیمه کشاورزی فعالان این عرصه است.
کود داخلی ۵۰ برابر ارزانتر از کودهای وارداتی
نجفی، مدیرعامل شرکت تولید کودهای شیمیایی بیان کرد: کودی که در این شرکت تولید میشود در پایه بقایای گیاهی، ارگانیک و بدون مواد شیمیایی است که اثربخشی این محصول بر تنظیم ph خاک، آزادسازی ریز مغزیهای خاک و کنترل قارچهای درون خاک و تنه درختان میباشد.
وی ادامه داد: اگر کشاورز بخواهد محصول وارداتی و مشابه این محصولات تهیه کند باید ۵۰ برابر هزینه کند اما این تولید سبب کاهش هزینه کشاورز شده است.
افزایش قیمت لحظهای، مانع بزرگ بر سرراه تولید ادوات کشاورزی
عرشیا شیخسامانی، تولید کننده ادوات کشاورزی بادام و گردو پوست کن، سورتینگ و سمپاش بادام نیز تصریح کرد: خرید لوازم برقی آهن آلات و ورق برای تولید ماشین آلات یکی از عمده مشکلات ما است چرا که جامعه هدف ما کشاورزان هستند و متاسفانه توان پرداخت هزینه را به صورت نقدی ندارند و معمولاً به صورت اقساط و چکی خریداری میکنند.
وی ادامه داد: لذا از زمان آغاز ساخت یک دستگاه تا پایان آن پول به صورت اقساط به دست ما میرسد و برای خرید مواد اولیه آن با افزایش قیمت مواجه میشویم که همین امر سبب افزایش قیمت دستگاه تولید شده نیز میگردد.
شیخسامانی بیان کرد: میزان تولید ماشین آلات بر اساس تقاضای کشاورزان است و اگر سال کشاورزی پرباری داشته باشیم قطعاً تقاضای دستگاه نیز بیشتر میشود لذا میتوان گفت میانگین تولید در یک فصل بین ۵۰ تا ۱۰۰ دستگاه است.
با شنیدن درددل تولیدکنندگان و صادرکنندگان بادام به دنبال پیگیری مشکلات گفته شده به سراغ رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان رفتیم.
حسین بهرامی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در راستای مشکل کود و سموم، گفت: بیشترین کودی که در باغات استان مورد استفاده کشاورزان است کود پتاسه و فسفاته است ه به علت افزایش قیمتها اخیراً تصمیم گرفته شد سهمیه باغداران افزایش پیدا کند همچنین یارانه کمک بزرگی برای کاهش هزینهها است که به صورت مستقیم به حساب کشاورزان واریز میشود.
بهرامی افزود: برای هر کیسه کود پتاسه یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان و برای هر کیسه کود فسفاته ۱۴ یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان یارانه به حساب کشاورزان واریز میشود.
عقد ۱۶ قرارداد سرمایهگذاری در شهرک تخصصی بادام
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان در خصوص زنجیره چرخه بادام و صنایع تبدیلی در استان نیز بیان کرد: فرایند واگذاری زمین در شهرک تخصصی بادام شهرستان سامان در حال انجام است و تاکنون ۱۶ عقد قرارداد با سرمایهگذاران انجام شده است.
وی با بیان اینکه قیمت زمین شهرک تخصصی افزایش نیافته است، گفت: در صورت مشاهده پیشرفت فیزیکی در ساخت کارگاه در شهرک تسهیلاتی به سرمایهگذار پرداخت خواهد شد.
بهرامی در پایان افزود: در راستای رفع مشکلات صادرات بادام اخیراً جلساتی داشتیم که منجر به خرید راحتتر این محصول توسط صادر کننده از کشاورز خواهد شد.
در این جشنواره مسئولان نیز نقطه نظراتی در خصوص بادام و صادرات این محصول از ایران به هندوستان را مطرح کردند که در ادامه مشروحی از این بخش را میخوانید؛
محمد مهدی برومندی، معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور باغبانی در این مراسم گفت: ایران در حوزه صادرات خرما و بادام به هندوستان رتبه یک را کسب کرده است و بادام با یک میلیون و ۷۰۰ هزار تن تولید و خرما با تولید ۲۰۰ هزار تن محصول به هندوستان صادر میشود.
بادام چهارمحال و بختیاری بهترین کیفیت را دارد
وی با بیان اینکه هندوستان سومین مقصد صادرات محصولات کشاورزی ایران است، افزود: جمهوری اسلامی ایران پنجمین کشور تولید کننده بادام در دنیا است و بهترین کیفیت را در تولید دارد چرا که کمترین کود و سموم را مصرف میکنیم.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور باغبانی بیان کرد: استفاده سموم خطرناک در استان چهارمحال و بختیاری کاملا حذف شده و میزان استفاده سموم و کود در ایران کمتر از یک کیلو نیم در سال است که این رقم در دنیا به ۲ کیلو میرسد.
توسعه باغات بادام به میزان ۷۰ هزار هکتار در استان
غلامرضا میرزایی، نمایند مردم شهرستان بروجن در مجلس شورای اسلامی بر ضرورت حمایت از بخش باغات آبی و دیم تأکید کرد و گفت: قوانین خوبی در مجلس در حوزه بادام مصوب شده و اجازه توسعه باغات به میزان ۷۰ هزار هکتار به استان داده شده است که امیدواریم با استفاده از این فرصتها، منطقه در بخش باغات به شکوفایی کامل برسد و همانگونه که کشور هند از محصولات این منطقه استفاده میکند، بتوانیم همه دنیا را به سمت محصولات این خطه جذب کنیم.
تکمیل زنجیره ارزش از اصلاح و توسعه باغات نیاز اصلی کشاورزان بادام
مرتضی درخشان، رییس اتاق اصناف کشاورزی چهارمحال و بختیاری نیز در ادامه گفت: چهارمحال و بختیاری با حدود ۲۲ هزار هکتار باغ بادام و تولید سالانه حدود ۲۴ هزار تن، یکی از قطبهای مهم این محصول در کشور است.
وی با اشاره به بادام ممتاز مامایی با برند «مارا» تصریح کرد: این محصول ظرفیت آن را دارد که به نامی معتبر در بازارهای جهانی تبدیل شود، اما امروز بیش از تولید، به تکمیل زنجیره ارزش از اصلاح و توسعه باغات تا فرآوری، بستهبندی، برندسازی و صادرات نیاز داریم.
درخشان سه مطالبه اساسی را مطرح کرد و افزود: نخست، تأمین مالی و حمایتهای مؤثر از باغداران، زیرا افزایش چند برابری هزینههای تولید توان اقتصادی کشاورزان را تحت فشار قرار داده است و انتظار میرود با حمایت بانکهای استان، تأمین منابع مالی و اختصاص تسهیلات بلاعوض برای توسعه و نوسازی باغات بادام، زمینه افزایش بهرهوری و رقابتپذیری فراهم شود. دوم، تسریع در تأمین تسهیلات سرمایه ثابت برای احداث و تکمیل شهرک بادام که میتواند حلقه اتصال باغداران، صنایع تبدیلی، سرمایهگذاران و بازارهای صادراتی باشد و ارزش افزوده بیشتری نصیب استان و کشور کند. سوم، تقویت ساماندهی و توان اقتصادی بهرهبرداران، زیرا ظرفیت گسترده کشاورزان، سرمایهگذاری ارزشمندی است که با برنامهریزی و حمایتهای هدفمند میتواند به موتور محرک توسعه کشاورزی تبدیل شود.
هند توانایی خرید همه تولیدات ایران در حوزه بادام را دارد
ویشوش نگی، سفیر جمهوری هندوستان در جمهوری اسلامی ایران گفت: هند با جمعیت ۱۵۰۰ میلیون نفر تولید بادام ایران را جذب میکند اگر تولید کشور ایران افزایش یابد و همه آن به هند صادر شود تقاضا وجود دارد.
وی افزود: هند وضعیت اقتصادی مردم را بهبود بخشیده و بادام که قبلاً یک کالای لوکس محسوب میشد الان مورد توجه عامه مردم است و بادام در انواع فستیوالهای این کشور مورد توجه است لذا هند با چهارمحال و بختیاری میتواند یک رابطه کاری خوبی در این راستا داشته باشد.
سفیر جمهوری هندوستان در جمهوری اسلامی ایران بیان کرد: ماموریت ما فقط به بادام ختم نمیشود و به تمام استانها سفر میکنم تا نقاط ضعف ارتباطی را بررسی کنم، در این استان هم نکات دیگر از جمله گردشگری و همه موارد که میتواند مورد بحث بین دو کشور ایران و هند و این استان قرار گیرد بررسی میکنیم.
وی در پایان گفت: هند در حال رشد است و آمار اقتصادی این کشور به ۸.۷ دهم درصد میرسد که ایران نیز با شراکتی که با هند دارد میتواند در این رشد فزآینده همراه و از مزایای آن بهرهمند شود.
جعفر مردانی، استاندار چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه برگزاری جشنواره سبب معرفی محصولات و صادرات آنها به کشورهای دیگر است، در پایان گفت: ۲۰ درصد از نیاز بادام کشور در چهارمحال و بختیاری به ویژه سامان و بن تولید میشود.
باتوجه به اهمیت بادام و ارزش اقتصادی این محصول برای استان و کشور، مشکلات مطرح شده توسط تولیدکنندگان بیشتر مورد توجه قرار گیرد و با رفع آنها شاهد جهشی عظیم در حوزه تولید و صادرات بادام در جمهوری اسلامی ایران باشیم.