برپایی جشنواره غذا و لباس محلی در خوابگاه دختران دانشگاه آزاد علی آباد کتول

محمدتقی حیدری در گفت‌و‌گو با خبرنگار «خبرگزاری دانشجو» در گرگان، هدف از برپایی جشنواره غذا و لباس محلی در خوابگاه صدف دختران دانشگاه آزاد علی آباد کتول را تلاش برای تغییر سبک زندگی، فرهنگ سازی در زمینه سلامت با تاکید بر تغذیه سالم و تشویق دانشجویان به استفاده بیشتر از محصولات زیستی در رژیم غذایی عنوان کرد.

 

معاون دانشجویی دانشگاه آزاد علی آباد کتول افزود: پخت انواع غذاهای سنتی، کیفیت و طعم غذاها، توجه به تزئینات غذا و همچنین دقت در انتخاب مواد اولیه غذا به منظور پخت غذای سالم، از جمله معیارهای مهم انتخاب غذای برتر در این جشنواره است.

 

وی همچنین در خصوص برپایی جشنواره لباس محلی ایرانی گفت: آشنایی با لباس محلی بر اساس فرهنگ دینی و سنن بومی، هدف اصلی این جشنواره بوده است.

 

معاون دانشجویی دانشگاه آزاد علی آباد کتول با بیان اینکه غذا و لباس یکی از مهمترین ابزارهای شناخت قومیت هاست، از رقابت بین اقوام کرد، لر، ترکمن، کتولی و گیلکی در این دو جشنواره خبر داد و تصریح کرد: با توجه به مشارکت و تلاش وصف ناپذیر دانشجویان در جشنواره غذا و لباس محلی، مقرر شد تا در اولین فرصت از برگزیدگان این جشنواره ها تجلیل شود.

 

لازم به ذکر است، این جشنواره با حضور اعضای هیئت رئیسه دانشگاه در فضای باز خوابگاه صدف دانشگاه آزاد علی آباد کتول برگزار شد و دانشجویان با ذوق و سلیقه ای وصف ناپذیر غذاهای سنتی متنوعی را با چیدمانی زیبا در معرض دید و داوری قرار دادند.