كاهش فقر و گرسنگي در جهان يكي از اهداف هزاره سوم است

به گزارش خبرنگار «شبکه خبر دانشجو» از شيراز، دکتر كامران باقري لنكراني عصر ديروز در نخستين بزرگداشت روز جهاني غذا در شيراز گفت: اين هدف، فرصت رشد اقتصادي مهمي براي كشور است كه بايد قدر اين فرصت را دانست و لوازم رشد پايدار را فراهم كرد.

وي با اشاره به جمعيت يك ميليارد نفري گرسنگان جهان يادآور شد: گزارش‌ها نشان مي‌دهد تا پايان سال جاري ميلادي، 105 ميليون نفر به تعداد گرسنگان جهان اضافه مي‌شود.

عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي شيراز با اذعان به عدم امنيت غذايي در بعضي افراد گفت: اين عدم امنيت در افراد تا پايان سال 2009 ميلادي به حدود دو ميليارد نفر مي‌رسد كه اين يك فاجعه است.

وزير سابق بهداشت به توزيع ناعادلانه مواد غذايي در جهان نيز اشاره كرد و افزود: آمريكا با وجودي كه تنها شش درصد جمعيت جهان را دارد، 40 درصد مواد غذايي مصرف مي‌‌شود و اين در حالي است كه در خود آمريكا نيز از هر هشت نفر يك نفر گرسنه است.

لنكراني با بيان اينكه موضوع غذا و گرسنگان به عنوان‌ بحران‌هاي اجتماعي مورد توجه مجامع جهاني است، يادآور شد: اگر سياست‌هاي كلي دنيا تغيير نكند، روند افزوده شدن به تعداد فقرا و گرسنگان ادامه پيدا مي‌كند.

وي با بيان اينكه افرادي كه درآمد روزانه‌ آنها كمتر از يك دلار است جزو افراد فقير محسوب مي‌شوند، تصريح كرد: خوشبختانه تعداد اين افراد در كشور ما رقم بسيار ناچيزي است.

عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي شيراز امنيت غذايي را يكي از موضوعات جدي مطرح در كشور دانست و گفت: با وجود توزيع سبدهاي غذايي و حمايت‌هاي خاصي كه صورت گرفته، اين مواد غذايي به گروه هدف خود نمي‌رسد و عده‌اي همچنان از تأمين وعده‌هاي غذايي آينده خود اطمينان ندارند.

وزير سابق بهداشت، نگاه ناپايدار به حضور در بازارهاي بين‌المللي توسط توليدكنندگان محصولات كشاورزي را علت اصلي كيفيت نامطلوب برخي محصولات دانست و تأكيد كرد: بايد استانداردها را بيش از گذشته لحاظ كنيم تا محصولات ما به‌صورت ضد تبليغ در نيايد.

لنکراني با اشاره به اعطاي نشان سيب سبز از سه سال پيش به واحدهاي برتر توليد مواد غذايي خاطرنشان كرد: در نشان ايمني برتر سلامت غذا، نگاه ما نگاه حداكثري به استاندارد مواد غذايي است./انتهاي پيام/