از اعضای هیئت علمی برجستهٔ افتخاری این دانشگاه میتوان به نام مجید سمیعی، پیتر ولهارد و حسن ابراهیمزاده معبود اشاره نمود که از چهرههای شاخص بینالمللی هستند.
دانشگاه گیلان دارای بیش از بیست مجلهٔ معتبر در زمینههای مختلف علمی و هنری است که تعدادی از آنها به زبان انگلیسی است. همچنین همه ساله تعداد زیادی کتب علمی در این دانشگاه به چاپ میرسد.