پخت نان مطلوب در اولويت آموزش كار آموزان فني و حرفه اي قرار مي گيرد

مهندس اميري در گفت و گو با خبرنگار «شبكه خبر دانشجو» در كرمانشاه، با اشاره به اهميت فرهنگ صحيح پخت، مصرف و استفاده از نان در جامعه اظهار داشت: 30 درصد نان پخت شده در نانوايي هاي اين استان دور ريخته مي شود و اين امر به بازنگري جدي مسئولان مربوطه نياز دارد.

مديركل سازمان فني و حرفه اي استان كرمانشاه بيان داشت: كارآموزان در آموزش رشته نانوايي سازمان فني و حرفه اي با مهارت هاي پيشرفته و علمي در جهت رفع اين معضل تعليم داده مي شوند.

اميري در پايان خاطرنشان كرد: پخت نان از اين به بعد با حذف افزودني جوش شيرين در نان با تكنيك هاي كارگران حرفه اي نانوايي ها در دستور كار قرار خواهد گرفت./انتهاي پيام/