به گزارش خبرنگار گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، جمعی از دانشجویان دانشگاههای استان قم با هدف آشنایی با برترین سطح فناوری از یک مجموعه صنعتی لبنی بازدید کردند.
دانشجویان بسیجی استان قم در ادامه بازدیدهای یک روزه جمعی از دانشجویان دانشگاههای استان از موفقترین کارخانجات، شرکتها، مجموعههای دانش بنیان و... با هدف آشنایی با برترین سطح فناوری و تکنولوژی موجود در استان و معرفی مجموعههای موفق استان به دانشجویان و نسل جدید جوان کشور در راستای القای روحیه ما میتوانیم و اتکا به توان داخلی از یک مجموعه صنعتی لبنی بازدید بعمل آوردند.
در این بازدید شرف الدین، مدیر کنترل و کیفیت کارخانه بسیجیان را همراهی کردند و از روند تعیین دامهای سالم و عقد قرار داد با دامداری موفق استان، دریافت شیر و آزمایشات کنترل کمی و کیفی دقیق بارمیکروبی، PH شیر و... توسط آزمایشگاه کارخانه، ورود شیر تایید شده به خط تولید، انجام فرآیند پاستوریزه و همونیژه کردن شیر، فرآوری شیر براساس اولویت کارخانه به خط تولدهای متفاوت ازجمله شیر کم چرب و پرچرب، انواع ماست: کم چرب، پرچرب، موسیر و... انواع دوغ طعم دار، انواع پنیر، خامه، وضعیت نگه داری و بسته بندی مکانیزه اطلاعات جامعی ارائه نمود.
در پایان مدیران این کارخانه ضمن گله مندی از وضعیت فعلی کشور و وجود دلالان اشاره داشتند که، با موفقیتهای کارخانه در زمینه راه اندازی بخشهای جدید در سال سخت گذشته و استفاده از ظرفیت علمی فارغ التحصیلان جدید، تکنولوژی روز، در رقابت با سایر تولیدکنندگان قرار دارند.