علاوه بر وزارت جهاد، وزارت صنعت نیز مخاطب سؤال نمایندگان محسوب میشد؛ زیرا مدیریت تامین شکر ذیل مسئولیت وزارت جهاد کشاورزی و مدیریت تنظیم بازار آن ذیل وظایف وزارت صنعت است.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: درحال حاضر در خصوص تامین کالاهای اساسی موردنیاز، هیچ کمبودی وجود ندارد و افزایش تقاضا در کنار انتشار خبرهای کذب دلیل گرانی برخی کالاهای اساسی است.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با بیان اینکه با احتساب هزینه حمل و تخلیه قیمت هر کیلوگرم شکر در بستههای ۵۰ کیلویی در عمدهفروشیها ۳ هزار تومان است، گفت: با آغاز تولید داخلی، شکر به زودی ارزان میشود.
مشاهدات بازار نشان میدهد که عرضه شکر در مغازههای سطح شهر کم شده و کیلویی هزار تا ۲۰۰۰ تومان بیش از نرخ مصوب فروخته میشود؛ جالبتر اینکه دلیل این امر که احتکار محصول از سوی عمدهفروشان عنوان شده، قرار است تا فرا رسیدن ماه محرم ادامه یابد!
کمبود عرضه شکر در سطح بازار باعث شده تا در فروشگاههای بزرگ نیز عرضه آن متوقف شود به نحوی که خریداران در طبقات این فروشگاه به ندرت میتوانند شکر پیدا کنند.
داستاني كه اخيراً براي شكر، مرغ، نهادههاي دامي و... رخ داده و موجب افزايش قيمت شكر از ۲ هزار و ۲۰۰ به ۳ هزار و ۷۰۰ تومان شده يا افزايش قيمت مرغ از ۶ هزار و ۲۰۰ به ۸ هزار و ۵۰۰ تومان شده است.
رئیس هیات مدیره انجمن کارخانههای قند و شکر از برگزاری دو جلسه تصمیمگیری در دولت برای تعیین قیمت شکر خبرداد و گفت: عصر امروز در جلسه با معاون اجرایی رئیسجمهور قیمت شکر تعیین میشود.
«سلطان واردات شکر کیست؟» این پرسش، کلیدیترین پرسش گفتوگوی ویژه خبری تلویزیون درباره آشفتهبازار شکر بود که از سوی هرچهار شرکتکننده این نشست بیپاسخ ماند.
رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآوردههای غذایی و آشامیدنی گفت: شکر قهوهایرنگ خام که به شکر سرخ معروف است سابقهای ۳۰۰ ــ ۴۰۰ساله بهعنوان درمانگر برخی بیماریها دارد.
دبیر انجمن صنفی کارخانههای قند و شکر با تأکید بر اینکه شکر نایاب نیست گفت: با توجه به تأخیر در واردات شکر دلالان با خرید شکر از بورس کالا و عدم عرضه آن در بازار باعث افزایش قیمت این محصول در ۲ هفته اخیر شدهاند.