برداشت زعفران از مزارع خراسان شمالی هر ساله از اواخر مهرماه آغاز و به مدت یک ماه ادامه دارد. پیشبینی میشود امسال ۲۹ تُن زعفران از حدود پنج هزار هکتار از کشتزارهای خراسان شمالی برداشت شود که نسبت به سال گذشته ۱۰ درصد افزایش دارد.
بازار مشتقه بورس کالای ایران در آستانه فصل برداشت زعفران با رونق معاملات این محصول روبهرو شد، به طوریکه معامله گران در هفته گذشته نزدیک به ۶ تن زعفران را در قالب قراردادهای آتی معامله کردند.
عضو شورای ملی زعفران ضمن انتقاد از تاخیر وزارت جهاد و گمرک در ارائه آمار تولید و صادرات این محصول، از کاهش حدود ۳۰۰ هزارتومانی قیمت هرکیلوگرم طلای سرخ در ۲ هفته اخیر خبر داد.
سخنگوي وزارت کشاورزي افغانستان: دريافت مقام اول کيفيت زعفران ما در بين ۳۰۰ نمونه جهاني از اين محصول از جمله زعفران ايران براي سومين سال پپاپي در بروکسل، اثر مثبتي براي تقاضاي بيشتر خواهد داشت.
عضوکمیسیون صنایع و معادن مجلس با بیان اینکه طرح ملی زعفران راهکار مناسبی برای بهبود وضعیت زعفران ایرانی است، گفت: قاچاق پیاز زعفران عاملی برای تولید بدل زعفران ایرانی است.
عضو شورای ملی زعفران از کاهش ۵۰۰ هزار تومانی قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: برای متعادل شدن قیمتها، نرخ این محصول باید ۵۰۰ هزار تومان دیگر هم ارزان شود.