قیمت هر کیلوگرم مرغ مرز صد هزار تومان هم رد کرده؛ سه عامل کمبود نهاده، کاهش تولید و جوجهریزی و یله بودن بازار از اصلیترین دلایل این اتفاق است. در این شرایط مسئولان صنفی مرتبط با تولید مرغ اخبار امیدوارکنندهای در رابطه با کاهش قیمت در روزهای آینده دادهاند.
هدایت اصغری، مدیرعامل سابق اتحادیه مرغ تخمگذار در گفتوگو با خبرگزاری دانشجو: با برنامهریزی در بخش دام و طیور میتوان براحتی نظم و انضباطی برقرار کرد. درحال حاضر دولت ارز یارانهای برای نهاده طیور پرداخت میکند اما هیچ نظم و انضباطی در بازار و روند توزیع و تولید وجود ندارد. دولت باید با قیمت تمام شده مرغ را تعریف کند تا باعث ضرر و زیان تولیدکنندگان نشود. قیمت مصرف کننده هم باید تعریف شود تا مردم مرغ را گران خریداری نکنند. بهترین محل برای کنترل و اعمال مدیریت لازم، تشکلهای بخش خصوصی هستند.
عضو هیأت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی کشور گفت: پیشبینی ما این است مرداد ماه عرضه و تقاضا برابر شود و حتی عرضه بیشتر شود که در این صورت قیمت کنترل میشود.
قیمت هر کیلو مرغ از ابتدای سال جاری روندی افزایشی داشته و در روزهای اخیر به ۱۰۰ هزار تومان رسیده؛ این در حالی است که قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار هر کیلو مرغ ۷۳ هزار تومان اعلام شده بود.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران گفت: هماکنون تولید متناسب با نیاز بازار نیست و باید با افزایش جوجهریزی و تأمین کسری مورد نیاز از استانهای همجوار بازار آینده را تأمین کنیم.
مدیر کل بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: در حال حاضر به اندازه نیاز بازار مرغ در تهران و سایر شهرستانها توزیع شده است و این محصول با قیمت ۷۳ هزار تومان در اختیار مصرفکنندگان قرار میگیرد.
قیمت تخممرغ در بازار این روزها افزایش یافته و هر شانه ۳۰ عددی تخممرغ تا ۱۰۰ هزار تومان فروخته میشود، کارشناسان کاهش تولید و افزایش هزینهها را عامل افزایش قیمت تخممرغ میدانند.
مدیرکل دفتربازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: نمایندگان ویژه دفتر بازرسی وزارت جهاد کشاورزی به منظور نظارت بر نحوه مدیریت توزیع گوشت و مرغ به سراسرکشور اعزام شده اند.
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: با توجه به نیاز کشور، ماهانه ۱۲۰ تا ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی باید در کشور صورت گیرد تا میزان عرضه افزایش یابد.
مدیر عامل سازمان مدیریت میوه و ترهبار شهرداری تهران گفت: در موضوع میوه شب عید، دستورالعملی داده شد که مورد انتقاد ما بوده و هست، اما تلاش ما این است که قیمت روز را ثابت نگهداریم و مبنا را با تلاشی که انجام دادیم بر مبنای قیمت فعلی گذاشتیم.
در برنامه این هفته عیار شبکه افق سیما و با حضور کارشناسان و روسای اتحادیههای مرغ گوشتی و تخمگذار، به بررسی چرایی کاهش قیمت مرغ در هفتههای اخیر و پیشبینی آینده این بازار پرداخته شده است.
مدیر دفتر بازرگانی داخلی کالاهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در یک مقطع زمانی جوجه ریزی افزایش پیدا کرد در نتیجه در حال حاضر عرضه نسبت به تقاضا پیشی گرفته است.
مدیر تحقیقات سازمان میادین میوه و تره بار تهران گفت: قیمت مرغ ، امروز شنبه در میادین عرضه سطح شهر تهران نسبت به روز پنجشنبه حدود ۲ هزار تومان کاهش یافته است.