به گزارش گروه استانهای خبرگزاری دانشجو، صالح محمدی رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان اظهار کرد: بهرهبرداری صنایع تبدیلی و تکمیلی موجب تکمیل زنجیره ارزش، ارتقاء بهرهوری، ایجاد ارزش افزوده بخش کشاورزی و امنیت غذایی در حوزه محصولات کشاورزی میشود و به دلیل فسادپذیر بودن محصولات کشاورزی با گسترش این صنایع و اصلاح ساختار صنایع موجود، ضایعات محصولات کشاورزی کاهش مییابد.
وی با اشاره به اهمیت توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی اضافه کرد: تولید محصول با رعایت استانداردهای بهداشتی، ایجاد اشتغال، جذب سرمایهگذاری و کمک به توسعه صادرات از دیگر دستاوردهای ایجاد و توسعه این صنایع است ضمن اینکه توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در مناطق روستایی در گسترش عدالت اجتماعی، کاهش مهاجرت روستایی و ایجاد زمینه توسعه پایدار روستایی موثر است.