تخم مرغ در ايام ماه رمضان كيلويي 2500 تومان است

هدايت اصغري در گفت‌وگو با خبرنگار سياسي «خبرگزاري دانشجو»، در خصوص تامين نياز بازار در ماه رمضان گفت: طي توافقاتي كه با وزارت جهاد كشاورزي و وزارت بازرگاني انجام داده‌ايم، قرار شده است از طريق واحدهاي تحت پوشش نياز بازار تخم مرغ در ايام ماه رمضان را تامين كنيم.

وي با بيان اينكه از يك هفته پيش توزيع تخم مرغ در بازار آغاز شده است، عنوان كرد: برمبناي توافقات انجام شده نرخ تخم مرغ با قيمت 2 هزار و 150 تومان در هر كيلو به دست عوامل توزيع داده شده و توافق شده است كه اين عوامل حداكثر با قيمت دو هزار و 500 تومان در هر كيلو، تخم مرغ را به دست مصرف كننده برسانند.

اصغري تاكيد كرد: توزيع تخم مرغ در استان‌هاي مختلف براساس درخواستي كه از سازمان بازرگاني استان‌ها، به ما ارسال مي شود، صورت مي گيرد و براساس نياز اعلام شده تخم مرغ مورد نياز به عوامل توزيع تحويل داده مي شود.

رئيس اتحاديه مركزي مرغ تخم گذار كشور گفت: توزيع تخم مرغ براي تامين نياز بازار با اين قيمت تا آخر ماه رمضان ادامه خواهد داشت.

وي در خصوص نوسان قيمت تخم مرغ در فصول مختلف و بازه‌هاي زماني متفاوت عنوان كرد: تخم مرغ محصولي ماحصل توليد نهاده‌هايي است كه مرغ مصرف مي كند كه بخش عمده اين نهاده‌ها مخصوصاً ذرت و سويا از بازارهاي جهاني تامين مي شود.

 

اصغري گفت: از آنجا كه بازارهاي جهاني داراي قيمت ثابت نيستند، نهاده‌ها نيز مرتباً تغيير قيمت داده و هزينه تمام شده توليد هم به تناسب آن تغيير مي كند.

رئيس اتحاديه مركزي مرغ تخم گذار كشور گفت: از اين رو نمي توان گفت كه قيمت توليد تخم مرغ ثابت بماند؛ چرا كه نرخ در بازار شناور است و براساس اين نرخ شناور در طول سال قيمت تمام شده متفاوتي خواهيم داشت كه در نتيجه آن قيمت توليد و قيمت فروش نيز متفاوت خواهد بود.

وي ادامه داد: به طور مثال زماني ما ذرت كه از نهاده‌هاي پرمصرف در مسئله مرغ تخم گذار است را به قيمت 230 تومان مي خريم اما امروز بايد با قيمت 540 تومان آن را تامين كنيم كه اين حدوداً دو برابر شدن قيمت را نشان مي دهد.

اصغري گفت: زماني قيمت تمام شده تخم مرغ 1200 تومان بود اما امروز به دليل افزايش قيمت نهاده‌ها در بازار جهاني قيمت تمام شده تخم مرغ در هر كيلو گرم بالاي 2000 تومان است.

رئيس اتحاديه مركزي مرغ تخم گذار كشور در خصوص فروش تخم مرغ‌هاي شركتي كه وزن حقيقي آنها كمتر از گرم درج شده بر روي تخم مرغ است، توضيح داد: تخم مرغ معمولاً در سه سايز بسته بندي مي شود، تخم مرغ سنگين، 13 كيلوگرم، تخم مرغ متوسط، 12.5كيلوگرم و تخم مرغ سبك 11.5كيلوگرم است.

وي ادامه داد: زماني كه تخم مرغ‌ها را بسته بندي مي كنند دامنه انحرافي براي آن در نظر گرفته مي شود كه معمولاً نوشته مي شود (200± گرم) و يا (100± گرم) كه بايد حتماً مثبت و منفي آن رعايت شود.

اصغري گفت: برخي استان‌ها، تخم مرغ را كيلويي به بازار عرضه كرده و برخي تخم مرغ را دانه‌اي مي فروشند.

رئيس اتحاديه مركزي مرغ تخم گذار كشور ادامه داد: استان‌هايي كه تخم مرغ را كيلويي مي فروشند بسته 30 تايي آن را بالاي ترازو گذاشته و ممكن است وزن تخم مرغ‌ها متفاوت باشد اما براساس وزن كلي آن پول دريافت مي كنند، اما استان‌هايي كه تخم مرغ را دانه‌اي مي فروشند، مسئله وزن در آنها مطرح نيست و تخم مرغ را مثلاً دانه‌اي 200 يا 150 تومان مي فروشند، از اين رو ممكن است وزن تخم مرغ‌ها با گرمي كه روي آنها درج شده، مغاير باشد.