کشف و ضبط ۳ هزار و ۲۵۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف در مهران
به گزارش گروه استانهای خبرگزاری دانشجو، وهاب پیرانی مدیر کل دامپزشکی ایلام اظهار کرد: از سوم تا شانزدهم مردادماه و همزمان با افزایش تردد زائران اربعین، بیش از دو هزار و ۴۰۰ مورد بازرسی بهداشتی از آشپزخانه مواکب، مراکز تهیه و توزیع فرآوردههای خام دامی و مراکز عرضه غذای زائران انجام شد.
وی افزود: این بازرسیها با هدف پیشگیری از عرضه و مصرف مواد غذایی ناسالم و صیانت از سلامت زائران بهصورت مستمر و هدفمند انجام گرفت که در نتیجه آن، حدود سه هزار و ۲۵۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف کشف، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام ادامه داد: در این مدت، سلامت حدود ۵۰۰ رأس دام سبک، ۵۶ رأس دام سنگین و ۱۴ هزار و ۲۰۰ قطعه مرغ نیز مورد بررسی و تأیید کارشناسان دامپزشکی قرار گرفت.
پیرانی با اشاره به اقدامات آزمایشگاهی انجامشده، گفت: در راستای ارتقای سطح نظارت بر سلامت مواد غذایی، چهار مورد نمونهبرداری از فرآوردههای غذایی انجام و برای بررسیهای تخصصی به آزمایشگاه ارسال شد.
وی همچنین از تشدید کنترل محمولههای فرآوردههای خام دامی ورودی به مرز مهران خبر داد و افزود: در این مدت حدود ۱۵۰ محموله شامل ۴۱۵ تن مرغ منجمد، ۳۱ تن گوشت قرمز، ۵.۵ تن تخممرغ و ۶ تن دنبه گوسفندی مورد بازرسی و کنترل بهداشتی قرار گرفت.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام تأکید کرد: نظارتهای بهداشتی بر مراکز تهیه، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی و آشپزخانه مواکب، نقش مهمی در حفظ سلامت زائران و پیشگیری از بروز بیماریهای ناشی از مصرف مواد غذایی آلوده دارد.
از ابتدای ماه صفر تاکنون نزدیک به سه میلیون تردد زائران داخلی و خارجی در مرز مهران ثبت شده است. این مرز بهعنوان یکی از اصلیترین گذرگاههای زائران اربعین، در ایام اوج سفر شاهد افزایش چشمگیر تردد است و زیرساختهای مختلف استان ایلام طی سالهای اخیر با هدف تسهیل تردد و ارتقای ایمنی و خدماترسانی به زائران توسعه یافته است