کشف و معدوم‌سازی ۲۵۰ کیلوگرم آلایش مرغی غیرقابل مصرف در یاسوج

به گزارش گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، ابراهیم توکل، رئیس اداره دامپزشکی بویراحمد از کشف، ضبط و معدوم‌سازی ۲۵۰ کیلوگرم آلایش مرغی غیرقابل مصرف در یکی از کشتارگاه‌های طیور این شهر خبر داد و اظهار کرد: این محموله در بازرسی سرزده کارشناسان دامپزشکی شناسایی شد.

وی افزود: این مقدار آلایش مرغی به دلیل تغییرات ارگانولپتیک و رعایت نشدن شرایط نگهداری، غیرقابل مصرف تشخیص داده شد. این بازرسی در راستای تشدید نظارت‌های بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی انجام گرفت.

رئیس اداره دامپزشکی بویراحمد گفت: پس از بررسی‌های کارشناسی و تأیید عدم سلامت محموله، تمامی فرآورده‌های مذکور با رعایت ضوابط بهداشتی ضبط شد. این محموله از چرخه مصرف خارج و به روش بهداشتی معدوم شد.

توکل تصریح کرد: سلامت شهروندان و امنیت غذایی جامعه خط قرمز مجموعه دامپزشکی است. بازرسان این اداره به‌صورت مستمر و شبانه‌روزی مراحل کشتار، بسته‌بندی و عرضه فرآورده‌های خام دامی را زیر نظر دارند.

وی خاطرنشان کرد: با افرادی که سلامت عمومی را به خطر بیندازند، بدون اغماض و از طریق مراجع قضایی برخورد خواهد شد. نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی با هدف صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان ادامه دارد.