زنجیره کامل ارزش ماهیان سردابی در چهارمحال و بختیاری؛ الگویی موفق در آبزیپروری کشور
رضا احمدی اظهار داشت: چهارمحال و بختیاری با بهرهمندی از منابع آبی مناسب، دانش فنی تولیدکنندگان و سرمایهگذاری بخش خصوصی، سالانه بیش از ۳۹ هزار تن انواع آبزیان تولید میکند که بخش عمده آن را ماهیان سردابی به ویژه ماهی قزلآلای رنگینکمان تشکیل میدهد.
وی افزود: در حال حاضر بیش از ۵۰۰ مزرعه فعال پرورش ماهی در استان فعالیت دارند و زنجیره تولید از مراکز تکثیر و تولید بچهماهی تا واحدهای پرورش، کارخانههای تولید خوراک آبزیان، صنایع فرآوری، بستهبندی و شبکه توزیع و عرضه در استان شکل گرفته است.
احمدی با اشاره به ظرفیتهای منحصر به فرد استان در حوزه تأمین نهادههای آبزیپروری خاطرنشان کرد: ۲۶ کارخانه تولید خوراک آبزیان با ظرفیت اسمی حدود ۴۴۰ هزار تن در سال در چهارمحال و بختیاری فعالیت دارند که بخش قابل توجهی از نیاز صنعت آبزیپروری کشور را تأمین میکنند و نقش مهمی در پایداری تولید ایفا مینمایند.
مدیر شیلات و آبزیان استان ادامه داد: همچنین وجود واحدهای فرآوری، بستهبندی، تولید پودر و تن ماهی و صنایع وابسته موجب شده است تا ارزش افزوده بیشتری در استان ایجاد شده و زمینه توسعه اشتغال و سرمایهگذاری در این بخش فراهم شود.
وی با بیان اینکه صنعت شیلات استان برای حدود ۱۵ هزار نفر به صورت مستقیم و غیرمستقیم اشتغال ایجاد کرده است، افزود: توسعه زنجیره ارزش یکی از مهمترین راهبردهای بخش شیلات به شمار میرود و تکمیل این زنجیره موجب افزایش بهرهوری، کاهش هزینههای تولید، ارتقای کیفیت محصولات و بهبود درآمد تولیدکنندگان شده است.
احمدی برگزاری نخستین همایش ملی ماهیان سردابی را فرصتی ارزشمند برای معرفی توانمندیها و ظرفیتهای کمنظیر استان دانست و تصریح کرد: این رویداد ملی زمینه تبادل دانش و تجربیات، معرفی فناوریهای نوین، جذب سرمایهگذاری و تقویت تعامل میان تولیدکنندگان، پژوهشگران و فعالان اقتصادی را فراهم خواهد کرد.
وی در پایان تأکید کرد: چهارمحال و بختیاری امروز نه تنها قطب تولید ماهیان سردابی کشور محسوب میشود، بلکه با برخورداری از زنجیره کامل ارزش، نقش مؤثری در تأمین امنیت غذایی، توسعه اقتصادی و تحقق اهداف اقتصاد مقاومتی در بخش کشاورزی ایفا میکند.
مدیر شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی گفت: برگزاری نخستین همایش ملی ماهیان سردابی در استان، فرصت ارزشمندی برای معرفی ظرفیتها، توانمندیها و دستاوردهای صنعت شیلات چهارمحال و بختیاری در سطح ملی فراهم کرده است.
احمدی با اشاره به جایگاه ممتاز استان در تولید آبزیان اظهار داشت: چهارمحال و بختیاری به عنوان یکی از مهمترین قطبهای آبزیپروری کشور، سالانه بیش از ۳۹ هزار تن انواع آبزیان تولید میکند و سهم قابل توجهی در تولید ماهیان سردابی ایران دارد.
وی افزود: وجود منابع آبی مناسب، دانش فنی تولیدکنندگان، مراکز تکثیر بچهماهی، واحدهای پرورش، کارخانههای تولید خوراک آبزیان، صنایع فرآوری و بستهبندی موجب شده است که استان به نخستین استان دارای زنجیره کامل ارزش ماهیان سردابی در کشور تبدیل شود.
احمدی با بیان اینکه همایش ملی ماهیان سردابی با حضور مسئولان ملی، پژوهشگران، اساتید دانشگاه، فعالان اقتصادی، سرمایهگذاران و تولیدکنندگان این بخش برگزار خواهد شد، تصریح کرد: این رویداد بستری مناسب برای تبادل دانش، انتقال تجربیات موفق، معرفی فناوریهای نوین و بررسی چالشها و فرصتهای پیشروی صنعت آبزیپروری کشور است.
مدیر شیلات و آبزیان استان ادامه داد: در حاشیه این همایش، ظرفیتهای سرمایهگذاری در بخش شیلات، توانمندیهای تولیدکنندگان استان، صنایع وابسته، کارخانههای خوراک آبزیان و فرصتهای توسعهای این بخش به مهمانان و فعالان اقتصادی معرفی خواهد شد.
وی خاطرنشان کرد: چهارمحال و بختیاری علاوه بر جایگاه ممتاز در تولید ماهیان سردابی، در زمینه تولید بچهماهی، خوراک آبزیان، فرآوری محصولات شیلاتی و توسعه زنجیره ارزش نیز از ظرفیتهای کمنظیری برخوردار است که معرفی این توانمندیها میتواند زمینه جذب سرمایهگذاریهای جدید و توسعه پایدار بخش شیلات را فراهم کند.
احمدی با اشاره به نقش شیلات در اشتغال و اقتصاد استان گفت: صنعت شیلات برای حدود ۱۵ هزار نفر به صورت مستقیم و غیرمستقیم اشتغال ایجاد کرده و یکی از بخشهای مهم اقتصادی و تولیدی استان محسوب میشود که نقش مؤثری در امنیت غذایی و توسعه مناطق روستایی دارد.
وی افزود: همزمان با برگزاری این همایش، نمایشگاهی از توانمندیها و دستاوردهای بخش شیلات و صنایع وابسته نیز برگزار خواهد شد تا ظرفیتهای گسترده این صنعت بیش از پیش در معرض دید مسئولان، سرمایهگذاران و فعالان اقتصادی قرار گیرد.
مدیر شیلات و آبزیان چهارمحال و بختیاری در پایان اظهار امیدواری کرد که برگزاری نخستین همایش ملی ماهیان سردابی، ضمن معرفی هرچه بیشتر جایگاه استان در صنعت آبزیپروری کشور، زمینهساز توسعه همکاریهای علمی، اقتصادی و سرمایهگذاری در این بخش راهبردی شود.