برنج ایرانی شناسنامه سلامت می گیرد
مدیر کل نظارت بر فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، از شناسنامه دار شدن برنج ایرانی خبر داد و گفت: تا کنون ۱۲۰ پروانه بسته بندی برای برنج داخلی صادر کرده ایم.
به گزارش گروه اجتماعی «خبرگزاری دانشجو»، دکتر هدایت حسینی در مورد اقدامات مهم و تاثیر گذار حوزه غذا در سال گذشته اظهار داشت: ارتقای سلامت برنج از مهم ترین اقدامات تاثیر گذاری بود که از ابتدای سال ۹۳ شروع کردیم.
وی گفت: اقداماتی که برای ارتقای سلامت برنج انجام شد، کنترل ها از مبدا شروع شد و بازرسی هز کشورهای هند و پاکستان و برنج های معتبر آن ها ثبت منبع شدند و تشدید نظارت ها در منابع ورودی داشته ایم و نظارت ها نیز در سطح عرضه جدی تر بوده است.
حسینی اظهار داشت: در سال ۹۳ برنج های وارداتی شناسنامه دار شدند و برنج های وارداتی که در سال گذشته وارد کشور شدند کد رهگیری داشته اند که با این اقدامات نظارت ها بیشتر شده است.
مدیر کل نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در ادامه گفت: در سال جاری نیز برنج های داخلی شناسنامه دار خواهند شد که از از سال گذشته شروع شده است و تا به امروز بیش از ۱۲۰ پروانه ساخت بسته بندی برنج را در داخل کشور داشته ایم .
وی به ساماندهی و نظارت بر لبنیات نیز اشاره کرد و گفت: نظارت ها در این حوزه بسیار جدی تر شده است و با کوچکترین تخلف جزئی هم برخورد می شود و متخلفان نیز بعد از شناسایی به مراجع قضایی معرفی می شوند.
حسینی گفت: در بحث ارتقای روغن ها نیز اقداماتی انجام شده است، همچنین کاهش باقیمانده سموم نیز اقداما تاثیر گذاری شده است، بهبود محصولات و سلامت مواد غذایی نیز از دیگر اقدامات است که سرانه مصرف نمک، شکر و چربی باید در محصولات مربوطه را کاهش خواهیم داد.
وی ادامه داد: کاهش اسیدهای چرب ترانس و اشباع نیزبا توجه به ابلاغیه ای که در سال گذشته اعلام شد اسیدهای چرب ترانس در روغن های خوراکی حداکثر ۲ درصد خواهد شد که بر حسب استاندارد تا ۵ درصد مجاز می باشدکه ما در سازمان غذا و دارو حد مجاز را ۲ درصد اعلام کرده ایم، همچنین در روغن های مورد مصرف در صنایع ۵ درصد اعلام شده است.
حسینی افزود: حدود ۴۵۰ واحد لبنی در کشور در حال فعالیت هستند که نظارت بر این واحدها با جدیت در سراسر کشور انجام می شود.
مدیر کل نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در ادامه با بیان اینکه ۱۰۸ واحد تولید فرآورده های گوشتی در کشور وجود دارد، گفت: نظارت ها در این حوزه نیز جدی است و کنترل ها به شدت انجام می شود.
حسینی اظهار داشت: نظارت ها در همه حوزه ها و به خصوص حوزه هایی که مردم مستقیما با ان در ارتباط هستند از لحاظ کیفیت و سلامت کنترل می شوند.
لینک کپی شد
گزارش خطا
۰
ارسال نظر
*شرایط و مقررات*
خبرگزاری دانشجو نظراتی را که حاوی توهین است منتشر نمی کند.
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگیلیش) خودداری نمايید.
توصیه می شود به جای ارسال نظرات مشابه با نظرات منتشر شده، از مثبت یا منفی استفاده فرمایید.
با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابهی دارند، انتشار نمی یابد.