قیمت دل و قلوه و جگر، سیرابی و شیردان و کله پاچه در میادین میوه و تره بار

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران اعلام کرد که در حالیکه قیمت یک دست کله پاچه در طباخی‌های مناطق مرکزی و شمالی شهر به ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان می‌رسد، براساس نرخنامه این سازمان، قیمت یک دست کامل کله پاچه گوسفندی بسته بندی در محل، ۵۶ هزار تومان تعیین شده است.

همچنین بر مبنای نرخنامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار، یک دست کامل دل و جگر گوسفندی ۴۹ هزار تومان و یک دست کامل سیرابی و شیردان گوسفندی ۱۷ هزار تومان اعلام شده است.

گفتنی است، کله پاچه از جمله فرآورده‌هایی است که الزاماً باید از مراکز مجاز و مورد تایید سازمان دامپزشکی و در بسته بندی بهداشتی تهیه شود و از تهیه کله پاچه از مراکز غیر مجاز که احیاناً در شرایط غیر بهداشتی نگهداری شده و سلامت خریداران را به مخاطره می‌اندازد، اجتناب شود.

قیمت ضمایم گوسفند و گوساله بسته بندی در محل و بسته بندی شرکتی در میادین و بازار‌های میوه و تره بار به شرح زیر اعلام شده است.
قیمت ضمایم گوسفند و گوساله بسته بندی در محل در میادین و بازار‌های میوه و تره بار:

ردیف نوع محصول واحد قیمت محصول
۱ پاچه گوسفندی هر عدد ۵۷۵۰ تومان
۲ جگر سفید گوسفندی هر عدد ۳۰۰۰ تومان
۳ جگر سیاه گوسفندی هر کیلوگرم ۶۷۰۰۰ تومان
۴ دل و جگر گوسفندی دست کامل ۴۹۰۰۰ تومان
۵ دل و قلوه گوسفندی هر کیلوگرم ۶۷۰۰۰ تومان
۶ زبان گوسفندی هر عدد ۱۶۰۰۰ تومان
۷ سیراب و شیردان گوسفندی دست کامل ۱۷۰۰۰ تومان
۸ کله پاچه گوسفندی دست کامل ۵۶۰۰۰ تومان
۹ کله گوسفندی (بدون مغز و زبان) هر عدد ۱۵۰۰۰ تومان
۱۰ مغز گوسفندی هر عدد ۸۵۰۰ تومان
۱۱ پاچه گوساله هر عدد ۱۴۰۰۰ تومان
۱۲ دل و قلوه گوساله هر کیلوگرم ۴۳۰۰۰ تومان
۱۳ زبان گوساله (بدون حلقوم) هر کیلوگرم ۴۴۰۰۰ تومان
۱۴ سیراب و شیردان گوساله هر کیلوگرم ۱۷۰۰۰ تومان
۱۵ مغز گوساله هر عدد ۱۲۰۰۰ تومان
۱۶ جگر گوساله هر کیلوگرم ۴۳۰۰۰ تومان
قیمت ضمایم گوسفند و گوساله بسته بندی شرکتی در میادین و بازار‌های میوه و تره بار:

ردیف نوع محصول واحد قیمت محصول
۱ پاچه گوسفندی ۴ عددی ۲۵۰۰۰ تومان
۲ پاچه گوسفندی ۶ عددی ۳۷۵۰۰ تومان
۳ جگر سیاه گوسفندی هر کیلوگرم ۶۹۰۰۰ تومان
۴ دل و قلوه گوسفندی هر کیلوگرم ۶۹۰۰۰ تومان
۵ زبان گوسفندی ۳ عددی ۴۷۰۰۰ تومان
۶ سیراب و شیردان گوسفندی دست کامل ۱۸۰۰۰ تومان
۷ کله پاچه ربع دست ۲۳۰۰۰ تومان
۸ کله پاچه نیم دست ۳۹۵۰۰ تومان
۹ کله پاچه دست کامل ۵۸۰۰۰ تومان
۱۰ کله گوسفندی (بدون مغز و زبان) هر عدد ۱۶۰۰۰ تومان
۱۱ مغز گوسفندی ۳ عددی ۲۶۰۰۰ تومان
۱۲ پاچه گوساله هر عدد ۱۶۰۰۰ تومان
۱۳ مغز گوساله هر عدد ۱۳۰۰۰ تومان
۱۴ جگر سیاه گوساله هر کیلوگرم ۴۵۰۰۰ تومان
۱۵ دل و قلوه گوساله هر کیلوگرم ۴۵۰۰۰ تومان
۱۶ زبان گوساله (بدون حلقوم) هر کیلوگرم ۴۶۰۰۰ تومان
۱۷ سیراب و شیردان گوساله هر کیلوگرم ۱۸۰۰۰ تومان