شاید برایتان کمی عجیب باشد که یک نوشیدنی با سه ترکیب سادهی لیموترش، زنجبیل و عسل بتواند شما را از شر ویروسها و سرماخوردگی نجات دهد. اما بهتر است به معجزهی این شربت خانگی ساده و ارزان قیمت باور داشته باشید.
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، شاید برایتان کمی عجیب و باور نکردنی بیاید که یک نوشیدنی با سه ترکیب ساده بتواند شما را از شر ویروسها و سرماخوردگی نجات دهد. اما بهتر است به معجزهی این شربت خانگی ساده و ارزان قیمت باور داشته باشید که با لیموترش، زنجبیل و عسل تهیه میشود.
نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهند که عسل یک اکسپکتورانت (کاهش دهندهی خلطها و روان کنندهی آن ها) طبیعی است و برای درمان آسم و دیگر مشکلات تنفسی موثر عمل میکند و باز هم لیموترش لیموترش شهرت زیادی دارد و آن را یکی از منابع ارزشمند ویتامین C. میدانند. این ویتامین حاوی خواص آنتی اکسیدانی است و سلولهای شما را از پیری زودهنگام در امان نگه میدارد. علاوه بر این ویتامین C. با فعال کردن گلبولهای سفید به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک زیادی میکند. لیموترش حاوی خواص آنتی باکتریایی و ضدویروسی است و برای ناکار کردن میزان زیادی ویروس و باکتری موثر عمل میکند؛ بنابراین شما را از ابتلا به بسیاری از بیماریها بخصوص بیماریهای ناحیه تنفسی حفظ میکند. در نتیجه توصیه میکنیم همیشه در سبد خریدتان لیموترش را جا بدهید.
زنجبیل: دارویی قدیمی، خواصی همیشگی ریشهی زنجبیل به دلیل دارا بودن خواص درمانی و میزان بالای آنتی اکسیدان شهرت زیادی دارد. این ریشهی قوی به تحریک سیستم ایمنی بدن کمک کرده و به این ترتیب از نفوذ و جولان ویروسها و باکتریهای بیماری زا (سرماخوردگی، آنفلوانزا، سرماخوردگی، آسم و غیره) جلوگیری میکند. زنجبیل باعث افزایش ترشح مخاط شده و علائمی از قبیل: سرفه و گلودرد را کاهش میدهد. گفتنی است که این مادهی غذایی به ظاهر ساده خواص ضدباکتریایی، ضدعفونی کنندگی و ضدالتهابی دارد و یک سم زدا و آنتی هیستامین طبیعی محسوب میشود.
عسل: از نرم کنندگی پوست تا نرمی گلو نتایج پژوهشهای جدید نشان میدهند که عسل حاوی خواص آنتی باکتریال فوق العاده است و به همین دلیل برای مقابله با ویروسها و باکتری مفید است. در نتیجه شما را از آنفلوانزا و سرماخوردگی در امان نگه میدارد. قرن هاست که از این مادهی غذایی مفید به صورت دارو و برای مقابله با بیماریهای تنفسی و ویروسی استفاده میشود. نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهند که عسل یک اکسپکتورانت (کاهش دهندهی خلطها و روان کنندهی آن ها) طبیعی است و برای درمان آسم و دیگر مشکلات تنفسی موثر عمل میکند.
نوشیدنی زنجبیل، لیمو و عسل نوشیدنی ضدیروس با لیموترش، زنجبیل و عسل حال که با گوشهای از خواص این سه ترکیب آشنا شدید لازم است دست به کار شده و یک شربت ضدویروس خانگی و تقویت کنندهی بدن تهیه کنید. این شربت ساده باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن شده و مشکلات تنفسی ناشی از آلرژیها و عفونتهای ویروسی را کاهش میدهد. توصیه میکنیم این سه مادهی غذایی مفید را در منزل داشته باشید؛ به ویژه اینکه پاییز در راه است. چون شما را از ابتلا به آنفولانزا، سرماخوردگی و دیگر آلرژیهای تنفسی حفظ کرده و به درمان آنها کمک زیادی میکنند.
مواد لازم لیموترش ۲ عدد بزرگ ریشهی زنجبیل یک دوم عسل ۸ قاشق
روش تهیهی شربت ضدویروس قبل از هر چیزی لیموترش را در ترکیب آب و سرکه انداخته و با دقت زیادی شستشو دهید تا کاملاً ضدعفونی شده و بقایای آفت کشها از پوست آن زوده شود. چون باید از لیموترش با پوست آن استفاده کنید. پوست لیموترش نیز منبع ترکیبات مغذی است و منبع ویتامین C. محسوب میشود. ریشهی زنجبیل را نیز به دقت شستشو داده و به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. سپس آن را به همراه لیموترش که چهار قاچ کرده اید داخل مخلوط کن بریزید. در نهایت نیز عسل را اضافه کرده و دوباره به خوبی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. ترکیب را داخل یک ظرف شیشهای در بسته بریزید و در یخچال قرار دهید. البته بهتر است زودتر شربت تهیه شده را میل کنید. اما اگر آن را به مدت طولانی در یخچال نگهداری کرده و متوجه شکرک زدن عسل شدید میتوانید قبل از مصرف شربت را با حرارت غیرمستقیم گرم کنید.
روش و میزان مصرف برای افراد بزرگتر از ۱۳ سال توصیه میشود که روزانه یک قاشق غذاخوری از این شربت را میل کنند. برای کودکان مصرف روزانه یک قاشق چایخوری کافی است. شما میتوانید این شربت را در چای، آب یا هر مایع دیگری حل کرده و میل کنید.