دبیر انجمن صنایع لبنی ایران با بیان اینکه پرداخت مابهالتفاوت ۲۰۰ تومانی نرخ شیر خام از جیب صنایع لبنی آغاز شد، گفت: دولت برای تحقق قیمت ۱۴۴۰ تومانی نرخ مصوب خود در تمام کارخانههای لبنی بازرسی از سوی سازمان صنعت مستقر کرد.
تغذیه مدیر کل اداره فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، از تداوم برنامه وزارت بهداشت برای کاهش نمک و چربی در برخی محصولات غذایی پر مصرف در کشور خبر داد.
یک عضو کمیسیون اقتصادی مجلس در خصوص درخواست تولید کنندگان محصولات لبنی مبنی بر افزایش قیمت این محصولات گفت: وی در پایان تصریح کرد: افزایش مجدد قیمتها نگرانی مردم را افزایش میدهد و ممکن است تعداد از مردم با توجه به نیاز ضروری و فواید این محصول که عدم استفاده از آن سبب بروز مشکلاتی اعم از پوکی استخوان و غیره میشود را بوجود آورد محروم شود لذا دولت برای برون رفت از این مشکل باید تدبیر کند.
به صرفه نبودن تولید، پایین بودن سرانه مصرف شیر به علت گرانی، استفاده از روغن پالم در محصولات لبنی و خرید تضمینی شیر از جمله مسائلی بود که تولیدکنندگان و مصرفکنندگان شیر و محصولات لبنی امسال با آن روبرو بودند.
بالاخره پس از گذشت سه ماه از درخواست صنایع قند و شکر، دولت با افزایش قیمت شکر موافقت و قیمت این محصول را با افزایش حدود 10 درصدی، 2300 تومان اعلام کرد.
لبنیات برای سومینبار در سالجاری، گران شد؛ این خبری است که در گزارشهای دریافتی از خردهفروشان سطح شهر مشخص میشود که نرخ تمام انواع کالاهای لبنی در روزهای گذشته ٣٠٠ تا ٥٠٠ تومان نسبت به ماه قبل افزایش داشته است.
ضعیت تاسفانگیز دامداران و انتشار اخباری مبنی بر کشتار دامهای شیرده نگرانیها درباره آینده بازار محصولات لبنی را افزایش داده است. حتی تولیدکنندگان شیر اعتقاد دارند که با ادامه بیمهری دولت باید اقدام به واردات محصولات لبنی و خودکفایی لبنیات را باید فراموش کنیم.
افشا شدن خبر استفاده از روغن گیاهی پالم در برخی از مواد لبنی توسط کارخانجات معتبر کشور باعث شد کارخانجات همانند گذشته تنها از این آب گلآلود ماهی گرفتند و با افزایش قیمت محصولات کم چربشان که در این آشفته بازار بیشتر مورد توجه مصرفکنندگان بود بار دیگر سودهای خود را افزایش دهند.
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از پیشنهاد اختصاص یارانه فرآوردههای لبنی کم چرب به هیئت دولت خبر داد و گفت: وظیفه وزارت بهداشت مراقبت از سلامت مردم است و ما در این مورد با هیچ شخصی شوخی نداریم.