همایش ملی «تغذیه و سرطان» در یزد برگزار می‌شود

به گزارش خبرنگار «خبرگزاری دانشجو» از یزد، نجارزاده، دبیر اجرایی همایش ملی تغذیه گفت: همایش همایش ملی «تغذیه و سرطان» از ۲۸ بهمن ماه به مدت دو روز به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی یزد با حضور بیش از ۳۰۰ تن از اساتید مرتبط با مبحث تغذیه، طب سنتی، متخصصین سرطان و سایر حوزه‌های مرتبط در سطح ملی در محل بیمارستان شهید صدوقی یزد برگزار می‌شود. 

وی افزود: این همایش با محوریت نقش غذا و تغذیه در پیشگیری و درمان سرطان و فرهنگ سازی تغذیه و سرطان، نقش تولید (کشاورزی، دامپروری، آبزی پروری) در پیشگیری از سرطان، طب سنتی و سرطان، نقش رسانه‌ها، تبلیغات و سرطان، سبک زندگی و سرطان و تغذیه درمانی در سرطان برگزار می‌‌شود. 

دبیر اجرایی همایش ملی تغذیه تصریح کرد: موازین اخلاقی در تولید، توزیع و نظارت بر غذا و سرطان، نقش صنایع در پیشگیری از سرطان و مواد مغذی و سرطان را از دیگر محورهای این همایش ملی است که با همکاری مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی (ره) و با برگزاری کارگاه‌های آموزشی برگزار خواهد شد. 

نجار‌زاده تصریح کرد: از تعداد ۶۱۷ مقاله رسیده به دبیرخانه ۶۰ مقاله به صورت سخنرانی و ۳۱۵ مقاله به صورت پوس‌تر پذیرفته شده است.