تحقیقات تغذیه دام راهکاری برای کاهش وابستگی به واردات

به گزارش خبرنگار گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، نادر اسدزاده معاون پژوهش، فناوری و انتقال یافته‌های موسسه تحقیقات علوم دامی کشورصبح امروز در حاشیه رویداد ملی «روز درهای باز کشاورزی» با اشاره به حضور گسترده فعالان دانش‌بنیان و علاقه‌مندان حوزه دام و زنبور عسل این استقبال را نشان‌دهنده اهمیت تحقیقات کاربردی در جامعه دانست.

وی با تأکید بر جایگاه منحصربه‌فرد این موسسه گفت: موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با سابقه‌ای بیش از ۹۰ سال، تنها مرجع تخصصی در زمینه دام و زنبور عسل در کشور است که در حوزه‌های کلیدی مانند تغذیه، ژنتیک، مدیریت پرورش و فرآوری محصولات دامی فعالیت می‌کند.

اسدزاده خاطرنشان کرد: تحقیقات زمانی اثربخش خواهند بود که بتوانند به زبان مردم ترجمه شوند و در زندگی روزمره اثر بگذارند. این رویداد نه یک برنامه نمادین، بلکه اقدامی راهبردی برای ترویج فرهنگ پژوهش، به‌ویژه در میان نسل جوان و ایجاد ارتباط مؤثر میان جامعه علمی و مردم است.

وی با اشاره به اجرای ۱۴ پروژه تحقیقاتی فعال در زمینه‌های تغذیه دام، ژنتیک و فرآوری محصولات زنبورعسل، افزود: یکی از اقدامات مهم موسسه، بهره‌برداری از پسماندهای کشاورزی با ارزش غذایی بالاست که می‌تواند جایگزین مناسبی برای نهاده‌های وارداتی باشد.

اسدزاده با بیان اینکه حدود ۷۰ درصد هزینه‌های پرورش دام به تغذیه اختصاص دارد، اظهار کرد: تمرکز ما بر تحقیق در زمینه خوراک دام منجر به شناسایی ترکیبات شیمیایی جدیدی شده که تأثیر مستقیمی بر بهبود بهره‌وری و کاهش هزینه‌ها دارد.

او در پایان ابراز امیدواری کرد: تداوم برگزاری این‌گونه رویدادها می‌تواند به گسترش فرهنگ علم‌محور در کشاورزی و دامپروری کشور کمک کرده و پیوند تحقیقات با زندگی مردم را مستحکم‌تر کند.