پژوهشگران دانشگاه کاشان روشی جدید برای اندازه‌گیری ترکیب‌های موثر داروهای گیاهی یافتند

به گزارش «خبرگزاری دانشجو»، پژوهشگران شیمی تجزیه دانشگاه کاشان، با معرفی یک روش ترکیبی آماری موفق به اندازه‌گیری گونه‌های موثر داروهای گیاهی با حد تشخیص بهتر نسبت به روش‌های معمول شدند.

با استفاده از این روش سرعت اندازه‌گیری افزایش یافته و در عین حال به علت عدم کاربرد حلال‌های آلی، هزینه و آلودگی زیست‌محیطی کاهش می‌یابد.

روش پیشنهاد شده، ترکیبی از روش‌های شیمی‌سنجی (Chemometrics) و الکتروشیمی است. با توجه به ارزیابی‌های صورت گرفته، نتایج حاصل از اندازه‌گیری گونه‌های کاتچین و گالیک اسید در چای سبز، رضایت‌ بخش است.

این روش پیشنهادی ترکیبی می‌تواند راهکاری مفید و تکمیل‌کننده برای مطالعه‌ ولتامتری ترکیبات فنولی باشد. این موضوع زمانی اهمیت پیدا می‌کند که استفاده از روش‌های کلاسیک الکتروشیمیایی به دلیل برخی مشکلات آزمایشگاهی امکان‌پذیر نباشد.

سعید معصوم، استادیار شیمی تجزیه دانشگاه کاشان در این زمینه گفت: در مطالعه‌ حاضر، ترکیب روش‌های الکتروشیمی و شیمی‌سنجی برای اندازه‌گیری دو گونه‌ی دارویی گیاهی کاتچین و گالیک اسید با خاصیت ضداکسیدانی مد نظر بوده است.

وی ادامه داد: این مواد از نظر آشکارساز الکتروشیمیایی، پاسخ‌های یکسان با همپوشانی پیک بالای 90 درصد دارند. تعیین مقدار این دو گونه از طریق سیستم الکتروشیمیایی مقدور نیست؛ بنابراین تلاش شد با تلفیق کردن این روش با روش شیمی‌سنجی، جایگزین مناسبی برای روش‌های جداسازی پیدا کنیم. بعلاوه، برای اصلاح سطح و افزایش حساسیت الکترود مورد استفاده، از خمیر کربن اصلاح شده با نانو‌لوله‌های کربنی چند‌دیواره استفاده شد.

این استاد دانشگاه تصریح کرد: استفاده از نانولوله‌های کربنی چند‌جداره در سطح الکترود حسگر، موجب افزایش سطح مؤثر الکترود شده و روند اکسایش و کاهش گونه‌ها را تسهیل می‌کند. در نتیجه، قدرت جریان دهی گونه‌ها (پاسخ‌ها) افزایش می‌یابد و در نهایت بهبود حد تشخیص الکترود را در پی خواهد داشت.

معصوم گفت: در صورت رواج دادن روش آماری شیمی‌سنجی، به ‌صورت روش مکمل در کنار سایر روش‌های طیف‌سنجی و الکتروشیمی، می‌توان از هزینه‌های بالای ناشی از آزمون‌های پیوسته، استخراج و غیره جهت شناسایی و سنجش گونه‌ها جلوگیری کرده و در این امر تسهیل ایجاد کرد.

وی برای ادامه یافتن این کار تحقیقاتی در جهت رسیدن به مقیاس‌های بزرگ‌تر و صنعتی نیز ابراز امیدواری کرد و افزود: «اجرایی کردن این روش محاسباتی در مقیاس بزرگ‌تر از آزمایشگاه و کاربرد آن در سنجش گونه‌های دارویی هم‌خانواده و همتا با پاسخ آزمون مشابه از جمله برنامه‌هایی است که در آینده به آن‌ها خواهیم پرداخت.