به گزارش خبرنگار «خبرگزاری دانشجو» از یزد، محمد مصدق، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد روز گذشته در نشست خبری به مناسبت هفته سلامت با اشاره به اهمیت نظارت در بحث غذا و دارو گفت: با توجه به تعدد واحدهای تولید مواد غذایی در استان یزد ما بایستی با همکاری مردم و رسانه‌ها بر این بخش‌ها توجه کرده و نظارت خود را کامل کنیم.
وی افزود: ما در حال اجرای چندین طرح ملی و استانی در جهت ارائه غذای سالم و ایده آن هستیم که در قالب ان طرح‌های تولید مناسب انتخاب شده و بخش‌های مختلف دانشگاه علوم پزشکی یزد از تولیدات آن مطلع خواهند شد.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد تصریح کرد: در قالب این طرح قرار است به مخاطبان از طریق رسانه اعلام شود که چه مراحل و چه نکات مهمی برای تولید یک محصول لبنی طی می‌شود، ضمن اینکه سه کمیسیونی که برای تولید یک ماده غذایی تشکیل می‌شود، معرفی خواهد شد.
وی ادامه داد: در قالب طرحی دیگر نیز، مواد غذایی برچسب‌گذاری خواهد شد به نحوی که برای مردم با این برچسب‌ها، چراغ راهنما برای انتخاب آن‌ها خواهیم گذاشت و با برچسب‌های سبز و نارنجی و قرمز از کیفیت محصولات مواد غذایی آشنا خواهیم شد.
مصدق با بیان اینکه مردم باید برای تهیه مواد غذایی، امکان انتخاب داشته باشند، خاطر نشان کرد: همه تلاش ما این است که مردم ما بیشتر مراقب سلامت خود باشند.
ارسال نظرات