بهداشت محیط متعلق به همه سازمان‌ها و نهادها است

به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجو از مشهد، سید مرتضی اهتشام فر دیروز در مراسم جشن روز جهانی بهداشت محیط که به همت دانشگاه علوم پزشکی مشهد در هتل همای شماره یک این شهر برگزار شد، بیان کرد: باید این نکته را مد نظر داشت که هر تغییری بر روی محیط و بالعکس تاثیر می‌گذارد.

وی ادامه داد: محیط زیست متاسفانه به دلیل بی توجهی مردم در حال نابودی است و این نابودی با سرعت زیادی در حال انجام است؛ به نحوی که بر اساس نظر کارشناسان، کره زمین تا سال ۲۰۵۰ نخواهد توانست پاسخ نیاز بشر بدهد.

مشاور رئیس دانشگاه علوم پزشکی مشهد متذکر شد: استفاده بیش از حد کشاورزان در کشور از کودهای شیمیایی نیز از دیگر مشکلات امروز کشور در امر بهداشت غذایی است، به نحوی که برخی میوه جات علی رغم ظاهر سالم اما دارای خطر ابتلا به سرطان‌ها و بیماری‌ها هستند.

اهتشام فر بهداشت محیط را متعلق به همه سازمان‌ها و ارگان‌ها دانست و تصریح کرد: بهداشت محیط متعلق به همه سازمان‌ها و نهادها است و اگر در این خصوص کم کاری وجود دارد، کوتاهی مسئولان مربوطه می‌باشد.

وی رعایت بهداشت از مزرعه تا سفره را نیز دارای اهمیت دانست و تاکید کرد: دسترسی به آب سالم و استفاده کمتر از کودهای شیمیایی از شاخصه‌های مهم بهداشت محیط و بهداشت غذایی است و باید دانست در صورت عدم رعایت مصرف آب، جنگ آب در جهان رخ خواهد داد.

مشاور رئیس دانشگاه علوم پزشکی مشهد به بهداشت هوا اشاره کرد و افزود: بهداشت هوا نیز دارای اهمیت بسیاری است، زیرا انسان شاید بتواند بدون آب و غذا مدتی دوام بیاورد، اما بدون هوا و اکسیژن محال است بیش از چند ثانیه دوام بیاورد.

اهتشام فر تخریب پوشش‌های جنگلی را عاملی در از میان رفتن بهداشت محیط دانست و تصریح کرد: بیش از هفت درصد کره زمین را پوشش جنگل شکل می‌دهد که این پوشش نیز به دست بشر در حال نابودی است.

وی رعایت بهداشت محیط بدون همکاری مردم را غیر ممکن دانست و با اشاره به جرایم و تخلفات بهداشتی در پایان گفت: متاسفانه برخی اصناف و واحدهای تولید مواد غذایی، بهداشت را به هیچ عنوان رعایت نمی‌کنند که تنها راه مقابله با این رفتار حضور و مشارکت همگانی مردم در امر بهداشت است.