سازمان اقتصادی کوثر وابسته به نهاد مقدس بنیاد شهید و امور ایثارگران در راستای اهداف و سیاست های ابلاغی اقتصاد مقاومتی و همچنین رشد و شکوفایی تولید و اشتغال پایدار و با اولویت سرمایه گذاری و رونق مناطق محروم کشور، افتخار دارد مزرعه پیشرفته و تمام مکانیزه یکصد هزار قطعه ای مرغ مادر گوشتی را در شهرستان چگینی استان لرستان افتتاح نماید.
شرکت تولیدی گوشت مرغ ماهان وابسته به گروه سرمایه گذاری کشاورزی کوثر با گذشت بیش از 20 سال از افتتاح اولین مزرعه مرغ مادر و توسعه مزارع مرغ مادر این شرکت در استانهای کرمان، مازندران، زنجان، البرز و تهران و با در دست داشتن تولید چهل میلیون قطعه جوجه یکروزه گوشتی، پروژه فوق را در راستای تحقق اهداف پدافند غیرعامل کشور در پراکنش جغرافیایی ایران پهناور، تأمین امنیت غذایی، تکمیل زنجیره تولید و تأمین پروتئین مورد نیاز غرب کشور، اشتغال زایی 100 نفر به طور مستقیم و 2800 نفر به طور غیرمستقیم، توانمندسازی و اشتغال ایثارگران در مناطق محروم کشور و صادرات جوجه یکروزه به کشورهای همسایه، چهارشنبه 4 مرداد ماه 1396 و با حضور مسئولان کشوری و استانی افتتاح می شود.