رشد قیمت روغن در بازار‌های جهانی/ ۲ دلیل رشد قیمت کالا‌های اساسی

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، افزایش قیمت کالا‌های اساسی بیش از یکسال است ادامه دارد، شاید بعضی موقع نوک پیکان قیمت‌ها رو به پایین هم بوده، اما درمجموع همه کالا‌های اساسی قیمت‌های بالایی را در یکسال گذشته تجربه کردند و میانگین افزایش به ۱۰۰ درصد هم می‌رسد.

در ادامه افزایش قیمت ها، امروز دانه‌های روغنی افزایش قیمت داشت، گیاه روغی کانولا که برای استحصال روغن استفاده می‌شود یک دلار رشد داشت و به قیمت ۹۹۲ دلار در هر تن معامله شد.

دانه روغنی سویا هم رشد ۵۰ سنتی داشت و هر بوشل از این محصول به قیمت ۱۴۴۰ دلار به فروش رفت.

چند دلیل برای افزایش قیمت کالا‌های اساسی وجوددارد:

نخست اینکه زمین کشاورزی قابل کشت برای تولید محصولات زراعی در جهان محدود است و تغییرات آب و هوایی، گرم شدن کره زمین، آب شدن یخ‌های قطبی سال به سال این محدودیت‌ها را بیشتر می‌کند در دیگر سوتقاضا برای غذا هم با رشد جمعیت جهان بیشتر می‌شود.

دوم؛ شیوع ویروس کرونا باعث اختلال عرضه درجهان شده است، از یک سو پروتکل‌های بهداشتی و قوانین سختگیرانه که کشور‌ها وضع کرده اند شرایط عرضه را تنگ کرده است از سوی دیگر کشور‌های صادر کننده تامین نیاز داخل خودشان را در اولویت قرار داده اند و صادرات متوقف و یا بسیار محدودتر شده است.

ایران در تامین نیاز داخل ۹۰ درصد وابسته به واردات است و برنامه‌های خودکفایی در چند دهه گذشته برای کاهش وابستگی به واردات روغن راه به جایی نبرده است.