وزن گوشت قرمز عرضهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در اسفند ۱۴۰۱ جمعاً ۴۵.۴۱۲ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.
شهیاد آبنار اعلام کرد: گوشت گرم گوسفندی و گوساله مورد نیاز کشور از محل تولید داخل و واردات تامین شده و روند قیمت این محصولات در بازار تقریبا کاهشی است.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: امروز ۱۰۰ مرکز تولیدی مرغ گوشتی با ظرفیت تولید دو میلیون قطعه آغاز شد، که با بهره برداری از این مراکز تولیدی گوشت مرغ مورد نیاز استان سیستان و بلوچستان تامین خواهد شد.
معاون بهرهبرداری و بهداشت سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران از پیگیری روند عرضه گوشت گرم تنظیم بازار وارداتی در میادین میوه و تره بار خبر داد.
معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه گوشت گرم وارداتی به طور گسترده در میادین و فروشگاههای زنجیرهای با قیمت ۱۸۰ هزار تومان توزیع میشود، گفت: گوشت منجمد از محل تولید داخل هم به طور نامحدود کیلویی ۱۵۵ هزار تومان به فروش میرود.
رئیس سازمان امور عشایر ایران با اشاره به نقش تامین کنندگی ۲۵ درصد گوشت قرمز در جامعه عشایری، گفت: جامعه عشایری ۴ برابر نیاز وارداتی کشور به گوشت قرمز را تولید میکند.
بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاههای رسمی کشور در ماه مرداد امسال، وزن گوشت قرمز عرضهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۱ جمعاً ۵۵۶۰۵ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.
رئیس سازمان امور عشایر ایران با اشاره به اینکه با حمایتهای انجام شده مشکلات دریافت تسهیلات عشایر حل شد، گفت: معمولا بدهی برخی بهرهبرداران به بانکها مانع دریافت تسهیلات بعدی بود که در حال حاضر این مشکل رفع شده است و عشایر، کشاورزان و دامداران با وجود بدهکاری و چکهای برگشتی نیز میتوانند تسهیلات دریافت کنند.
رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه حذف ارز ترجیحی باعث بازار رقابتی دام زنده و گوشت قرمز میشود، گفت: در پی این اقدام دولت، نرخ دام زنده و گوشت قرمز در فرایند عرضه و تقاضا واقعی خواهد شد.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: عرضه و توزیع مویرگی گوشت قرمز ، برنج، شکر در سطح خرده و عمده فروشیها بهصورت حداکثری و بدون وقفه در حال انجام است و در تامین کالاهای اساسی هیچ مشکلی وجود ندارد.
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران به مناسبت هفته ملی سلامت با تأکید بر نقش تغذیه سالم در سلامت شهروندان، گفت: به منظور تأمین نیاز شهروندان به انواع محصولات غذایی با کیفیت مطلوب و قیمت مناسب، عرضه انواع گوشت قرمز در میادین میوه و تره بار منتهی به فروردین ۳۵ درصد افزایش یافته است.
رئیس سازمان برنامه و بودجه گفت: هر زمان شرایط و فضای اقتصادی کشور مساعد باشد، میتوان بتدریج حذف ارز ترجیحی را عملیاتی کرد و در حال حاضر برای حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی زمان و تاریخ مشخصی را نمیتوان تعیین کرد.