کد خبر:۴۷۸۳۳۷
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد:
سواد تغذیه‌ای بهترین راه برای کاهش بیماری‌های جسمانی است
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد با اشاره به اهمیت آگاهی جامعه در خصوص بیماری‌ها و تغذیه گفت: سواد تغذیه‌ای بهترین راه برای کاهش بیماری‌های جسمانی است.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجو از یزد، آزاده نجارزاده، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد روز گذشته در نشست در جمع اصحاب رسانه استان یزد گفت: امروز باید در جامعه توجه به سمت بهداشت و تغذیه برود تا بسیاری از مشکلات پیشگیری می شود.
وی افزود: ما اگر عوامل مشکل ساز مانند قند و چربی و نمک را کنترل کنیم بسیاری از بیماری ها کاهش پیدا می کند و همین بیماری ها که باعث ایجاد بار مالی برای جامعه است، کاهش پیدا می کند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد خاطرنشان کرد: امروز باید حق انتخاب و آگاهی را به جمع بدهیم تا قند و چربی را برای مردم جامعه کم کنیم.
نجارزاده خاطرنشان کرد: یکی از باورهای غلط امروز در خصوص استفاده از روغن جامد و لبنیات به شیوه سنتی است؛ زیرا با توجه به تغییر سبک زندگی امروز ما نمیتوانیم مانند گذشته زندگی کنیم و در جامعه امروزی بهداشت امری اساسی برای سلامت خانواده و جامعه است.
وی افزود: تحرک در زندگی امروزی ما بسیار کم شده است و در صورتی که مانند گذشتگاه از روغن ها جامد و غذاهای شور و شیرین استفاده کنیم حتما با مشکل روبرو می شویم.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد تصریح کرد: امروز باید سواد تغذیه‌ای مردم نیز باید بالا برود و در این راستا نیز باید با توجه به شرایط زندگی، بدنی و اجتماعی خود قدرت انتخاب داشته باشند اما باید این انتخاب بر اساس آگاهی و سواد انجام شود در غیر این‌صورت دچار بیماری‌های متعدد خواهند شد.
نجارزاده بیان کرد: باید از مصرف قندهای ساده نظیر قند و شکر معمولی کاسته شود و مردم به سمت قندهای پلی‌ساکاریتی بروند که اثرات چاق‌کنندگی کمتری دارند و قند خون را به شکل ناگهانی افزایش نمی‌دهند.
لینک کپی شد
گزارش خطا
۰
ارسال نظر
*شرایط و مقررات*
خبرگزاری دانشجو نظراتی را که حاوی توهین است منتشر نمی کند.
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگیلیش) خودداری نمايید.
توصیه می شود به جای ارسال نظرات مشابه با نظرات منتشر شده، از مثبت یا منفی استفاده فرمایید.
با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابهی دارند، انتشار نمی یابد.