جشنواره غذای دانشجویی مهرورزان در دانشگاه حکیم سبزواری برگزار شد

به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجو از مشهد، جواد حدادنیا، رئیس دانشگاه حکیم سبزواری روز گذشته در حاشیه بازدید از جشنواره غذای دانشجویی، گفت:جشنواره غذایی خیریه دانشجویی ابتکاری است که توسط دانشگاه حکیم سبزواری در جهت ایجاد شور و نشاط در دانشجویان و با اهداف خیرخواهانه در سالهای اخیر برگزار می شود.

رئیس دانشگاه با مهم بر شمردن ضرورت توجه به تغذیه سالم در جامعه افزود: با توجه به شعار این جشنواره که تولید غذای  سالم و سنتی است، این جشنواره بنا دارد در جهت احیای غذای  های سنتی و بومی قومیت ها و مناطق مختلف کشور که به حق از ارزش های غذایی بالایی برخوردار هستند،گام بردارد.

حدادنیا با اشاره به استقبال گسترده مسئولان شهرستان، اعضای هیات علمی، دانشجویان و کارکنان دانشگاه تصریح کرد: شور و نشاط و جنب و جوشی که امروز  در فضای دانشگاه شاهد آن هستیم از مهمترین اهداف مسئولین دانشگاه حکیم سبزواری است.

وی خاطرنشان کرد: برآنیم با اجرای برنامه های اینچنین که با مشارکت قشر دانشجو صورت می پذیرد بسترهای لازم را در جهت ایجاد فضای پویا و کارآمد در  دانشگاه  با مشارکت فعال دانشجویان فراهم سازیم.

حضور ۴۰ گروه دانشجویی و ارائه ۸۰ نوع غذا در جشنواره مهرورزان

در ادامه مسئول امور تغذیه دانشگاه حکیم سبزواری  نیز با تبریک روز ملی خلیج فارس و قدردانی از حضور مسئولان و شرکت کنندگان بیان کرد: این برای ششمین دوره است که جشنواره غذایی دانشجویی در دانشگاه حکیم سبزواری برگزار می شود.

ناهید زمانی نژاد گفت: این دوره از جشنواره با حضور 40 گروه و ارائه 80 نوع غذا برگزار می شود.

وی هدف برگزاری این جشنواره را ترویج تغذیه سالم، معرفی غذاهای بومی و سنتی و آشنایی دانشجویان با فرایند تولید غذای سالم در محیط دانشجویی و خوابگاه ها عنوان کرد.

زمانی نژاد در ادامه به حضور سرآشپزان برتر شهرستان در هیات داوران جشنواره اشاره کرد و بیان داشت: با توجه به استقبال گسترده از جشنواره و ارائه غذاهای با کیفیت بالا و متنوع داوران این دوره کار بسیار سختی داشتند و با حساسیت بسیار بالا فرایندهای داوری انجام شد.

وی همچنین سنتی بودن غذا، سالم بودن و رعایت نکات بهداشتی را از مهمترین ملاکها در داوری غذاهای جشنواره برشمرد.

مسئول امور تغذیه دانشگاه حکیم سبزواری با اشاره به اینکه جشنواره اهداف خیرخواهانه را دنبال می کند، یادآور شد: پس از اتمام فرایند داوری ها و براساس قیمت گزاری غذاها توسط انجمن خیریه ی دانشجویی مهرورزان، غذاهای موجود به فروش می رسد و سود حاصله آن به صندوق خیریه دانشجویی و در جهت کمک به دانشجویان بی بضاعت واریز می شود.

لازم به ذکر است، ششمین جشنواره غذایی خیریه دانشجویی مهرورزان همزمان با روز ملی خلیج فارس با مشارکت گسترده دانشجویان در میان استقبال فراوان مسئولین شهرستان و دانشگاه برگزار شد.