به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجو از مشهد، مجتبی مزروعی دقایقی پیش در هفتمین یادمان روز جهانی غذا که به همت دانشگاه علوم پزشکی شهد در هتل ثامن طرقبه این شهر در حال برگزاری است با بیان اینکه جامعه توسعه یافته جامعه ای است که دارای توسعه یافتگی در سطح غذا و دارو در کشور خود باشد گفت: اولین شرط توسعه یافتگی کشورهای در حال توسعه بحث تغذیه آنها می باشد.
وی ادامه داد: جوامعی که از تولید سالم تر برخوردارند رشد یافته تر بوده اند و این تحول در جوامعی که بر روی تغذیه مردم خود به خوبی کار کرده اند از جمله ژاپن، کره، چین و مالزی به خوبی نمود دارد.
رئیس جهاد کشاورزی خراسان رضوی خاطرنشان کرد: اگر بخواهیم به توسعه یافتگی دست پیدا کنیم باید به توسعه سلامت جسم و جان نیروی انسانی خود دقیق شویم گفت: غذایی که مصرف می کنیم شامل زنجیره کاشت، داشت و برداشت از مزرعه تا بر سر سفره است که در صورت رعایت استانداردها می توانیم نسلی سالم در آینده و دوران میانسالی سالم برای نسل کنونی داشته باشیم.
مزروعی به برنامه های وزارت کشاورزی جهت تولید مواد غذایی سالم در مزارع کشاورزی اشاره کرد و گفت: یکی از عمده کارهای وزارت کشاورزی ایجاد کشاورزی ارگانیک است که می تواند یکی از بهترین روش های تولید ماده سالم غذایی باشد.
وی با انتقاد از بی توجهی مسئولان کشور به بخش کشاورزی گفت: به دلیل عدم توجه کافی به بخش کشاورزی در سنوات گذشته و عدم سرمایه گذاری مناسب در این بخش متاسفانه امروز در تولید برخی محصولات خود میانگین لازم را نداشته و کمتر از نیاز کشور محصول خود را به تولید می رسانیم.
رئیس جهاد کشاورزی خراسان رضوی با انتقاد از تکنولوژی قدیمی ایران در بخش کشاورزی گفت: متاسفانه تکنولوژی عقب مانده ما در بخش کشاورزی موجب شده است تا در تولید محصول باکیفیت در مزارع به مشکل خورده و با نداشتن بخش آبیاری مناسب و عدم سرمایه گذاری در این بخش مشکلات عمده کشاورز و بخش کشاورزی در کشور به قوت خود باقی است.
مزروعی خاطر نشان کرد: تا زمانی که کشاورزی جزو مشاغل سخت در ایران باشد مشکلات این بخش نیز به قوت خود باقی خواهند ماند که در این خصوص نیاز به توجه مسئولان در کشور داریم.
وی توجه به بخش کشاورزی را نیازمند نگاه ملی دانست و متذکر شد: باید به بخش کشاورزی، کشاورز و محصولات تولید شده در مزارع توجه ویژه ای از سوی مسئولان صورت بگیرد و با یک نگاه ملی مشکلات موجود در این حوزه را رفع کنیم.
رئیس جهاد کشاورزی خراسان رضوی به تلاش های این سازمان در استان خراسان رضوی اشاره و بیان داشت: ما در استان خراسان رضوی برای 5 محصول صادراتی خود برنامه های خاصی داریم که بتوانیم بر اساس عملیاتی شدن این برنامه ها محصولی کاملا سالم به خارج از استان و کشور صادر کنیم.
مزروعی کشمش، انار، زعفران، پسته و گیاهان دارویی را 5 محصول عمده صادراتی استان خراسان رضوی دانست و تصریح کرد: جهت صادرات این محصول در 5 روستا طرحی را ارائه داده ایم که محصولات تولیدی ما کاملا ارگانیک و سالم به دست مصرف کننده برسد.
رئیس جهاد کشاورزی خراسان رضوی با بیان اینکه آمادگی کافی را داریم تا در برنامه تلنگر از هر واحد تولیدی گوشت مرغ در استان خراسان رضوی به صورت سرزده بازدید کنیم، خاطر نشان کرد: متاسفانه برخی واکسن تزریقی به مرغ در مرغداری های مطرح استان و کشور را نوعی هورمون دانسته اند که در حقیقت این مطلب واقعیت نداشته و موجبات آشفتگی در میان مردم را در بر داشته اند.
مزروعی بیشترین کارخانه های دام و طیور در کشور را از آن خراسان رضوی دانست و متذکر شد: ما می خواهیم امنیت فکری را به مردم استان خراسان رضوی و کشور بدهیم که 98 درصد مرغ تولیدی در استان خراسان رضوی و تخم مرغ تولیدی این استان کاملا سالم و بدون هیچ هورمونی می باشد.
رئیس جهاد کشاورزی خراسان رضوی در پایان یادآور شد: استان خراسان رضوی صادرکننده نمونه مرغ و تخم مرغ به دیگر استان های کشور می باشد و از نظر سلامت دام و مواد غذایی در کشور دارای رتبه های برتر بوده که نشان می دهد نباید بی جهت آشفتگی ذهن را در خصوص ماده غذایی موجود در سفره مردم به وجود آوریم.