مدیر کل دفتر طرح و برنامه سازمان امور دانشجویان گفت: هدف اصلی طرح جدید الگوی تغذیه ، کاهش تصدیگری دانشگاهها، مدیریت بهتر هزینهها و افزایش تنوع و کیفیت غذاست.
در فصل سرد، تغذیه مناسب به حفظ انرژی، تقویت سیستم ایمنی و محافظت در برابر سرما کمک کند. مصرف غذاهای گرم و غنی از ویتامینها و مواد مغذی، بهترین راه برای مقابله با شرایط سخت هوای سرد است.
پژوهشی جدید نشان میدهد سلولهای خاصی در هیپوتالاموس، که با متابولیسم و مصرف غذا مرتبط هستند، بیشترین آسیب را از پیری میپذیرند و ارتباط مهمی میان سبک زندگی سالم و پیشگیری از بیماریهای مغزی مرتبط با افزایش سن برقرار میکنند.
ترکیبات موجود در هوا، مانند دی اکسید گوگرد، اکسیدهای نیتروژن و ذرات معلق در هوا، میتوانند باعث بیماریهای مختلف همچون تنفسی، بیماریهای قلبی و عروقی و بیماریهای پوستی، اختلالات روانی همچون افسردگی و استرس و عصبانیت شوند.
در شرایط آلودگی هوا، ریزش ریزگردها به سطح ریهها و کاهش آنتیاکسیدانهای مایع پوششی ریه، باعث تخریب سلولهای مختلف بدن شده و استرس اکسیداتیو را افزایش میدهد؛ بر همین اساس تقویت سیستم ایمنی از طریق تغذیه مناسب برای مقابله با این آسیبها ضروری است.
سرپرست مدیریت طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: از نظر رفتارهای تغذیه ای برای همه افراد (چه پیر و چه جوان و چه بیمار و چه سالم) توصیه میشود در شب یلدا در مجموع مواد غذایی سبک و کم حجم میل کنند و از پرخوری و درهم خوری تا حد امکان پرهیز کنند.
کد خبر: ۱۲۰۶۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۹
سازمان پیشگیری و مدیریت بحران شهر تهران برگزار کرد
نخستین کمیته تغذیه اضطراری با هدف تنظیم سند ملی تغذیه اضطراری، همفکری در خصوص نیازهای تغذیه ای در شرایط بحران و تعیین وظایف سازمانهای متولی برگزار شد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان این که متاسفانه برخی از پزشکان، چون قند بیماران دیابتی بالاست به بیمار توصیه میکنند نان و برنج را از برنامههای غذایی خود حذف کنند، تاکید کرد: حذف کربوهیدراتها از برنامه غذایی بیماران دیابتی بسیار اشتباه بزرگی است.
معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با تاکید بر رویکرد پیشگیری محور طب ایرانی، اصول تغذیه ای مطلوب از دیدگاه طب ایرانی در فصل تابستان را تشریح کرد.
میوههای خشک و انواع مغزها میتوانند میان وعده مناسبی برای مسیر باشند، برای جلوگیری از خشکی مزاج میوههایی مانند انجیر و آلو گزینه بسیار خوبی هستند. ماست کم چرب لیمو ترش یا آبلیمو موادی هستند که از مسمومیت شما جلوگیری میکنند.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اولویت فناوری در دانشگاه به عنوان یک راهبرد استراتژیک گفت: آشنایی دانشجویان با فرهنگ و دانش فناوری باید توسعه یابد.
دریافت غذاها و مواد مغذی که التهاب را کاهش میدهند در کنار دریافت مقادیر بالای آنتی اکسیدانهای غذایی میتواند به کاهش اثرات مخرب ناشی از استنشاق ریز گردها کمک کند.