در تمام موضع‌گیری‌های خود، مصلحت ملت و کشور را لحاظ کنید/ لزوم توجه ویژه‌ به مسائل مربوط به امنیت غذایی و امنیت ملی کشور

باسمه تعالی

جناب آقای زرگران

دبیر کل محترم کانون انجمن‌های صنایع غذایی

با سلام؛

احتراما پیرو اظهارنظر جنابعالی در  حضور اعضای کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی به تاریخ 28 تیر 93  مبنی بر اینکه  «قیمت خرید تضمینی گندم در ایران 1050 تومان است که نسبت به قیمت جهانی گندم که 740 تومان می‌باشد( با  احتساب دلار 2900 تومان  ) به ازای هر کیلوگرم کشور 300 تومان متحمل زیان می‌گردد». مرکز مطالعات اقتصادی بسیج دانشجویی شریف  موارد زیر را متذکر می‌شود:

1. همانطور که مستحضر هستید قیمت جهانی گندم بین 25 تا 35 سنت در سال گذشته در حال نوسان بود که متاسفانه در اظهار نظر شما تنها به کران پایین قیمت گندم اشاده شده است. در ضمن بهتر می دانید که گندم با  قیمت جهانی وارد کشور نمی‌شود بلکه باید هزینه حمل و نقل را هم به آن اضافه کرد. طبق آمار گمرک جمهوری اسلامی ایران متوسط قیمت وارد شده گندم به کشور 37 سنت در سال 92 گزارش شده که با احتساب دلار 2900 تومان قیمت هر کیلو گندم وارداتی به کشور  1070 تومان محاسبه می‌شود که 20 تومان از خرید تضمینی گندم گران‌تر است.
    
2. نکته حائز اهمیت دیگر راهبردی بودن تولید غلات به ویژه گندم در کشور است ، تولید گندم با وجود حاشیه سود کم و صرفه اقتصادی اندک ولی به دلیل راهبردی بودن برای تمامی کشور‌ها از اهمیت بالایی برخوردار است، بنحوی که بسیاری از کشور ها بیشتر از نیاز خود گندم تولید می‌کنند در حالی که می‌توانند منابع و توان خود را صرف تولید محصولات با ارزش افزوده بالاتر کنند ، در نمودار زیر ضریب خودکفایی چند کشور قابل مشاهده است ، همانطور که ملاحظه می‌کنید تولید گندم بسیار بیشتر از نیاز کشور‌های مورد ذکر می‌باشد.

3. نکته مهمتری که باید به آن توجه کرد حمایت سایر کشور‌ها از بخش کشاورزی و به ویژه غذاهای اساسی جهت تأمین امنیت غذایی است؛ به نحوی که کشور‌های اتحادیه اروپا سهم قابل توجهی از تولید ناخالص کشاورزی خود را به صورت یارانه به کشاورزان پرداخت می‎‌کنند که باعث کاهش قیمت‌ محصولات کشاورزی می‌شود و آنها را در بازار جهانی رقابت پذیر می‌کنند. برای نمونه کشور فرانسه 35 درصد ارزش افزوده تولیدات هر بهره‌بردار را به طور یارانه در اختیار کشاورزی می‌گذارد. مسلماً این محصول با قیمتی ارزان‌تر وارد بازار جهانی خواهد شد و با هدف ضربه به تولید داخلی کشورها بازار جوامع هدف را به تسخیر خود در می‌آورد. سوال این است که با وجود پرداخت یارانه سایر کشور‌ها در زمینه غذاهای اساسی چگونه شما اظهار می‌کنید که حمایت از تولید گندم در کشور حذف شود؟

4. علاوه بر موارد مطرح شده باید توجه کرد که گندم راهبردی‌ترین غذای اساسی و قوت غالب مردم ایران است و وابستگی در تأمین این محصول استراتژیک، باعث به خطر افتادن امنیت ملی کشور می‌شود. از این جهت حاکمیت باید با اتخاد سیاست‌های حمایتی از گندم و اقتصادی کردن تولید آن در کشور بپردازد. در شرایطی که طبق آمار بانک مرکزی شاخص بهای تولید کننده (شاخص مناسب برای بررسی تورم نهاده‌های تولید) در سال زراعی گذشته برای تولید گندم 48 درصد گزارش شده است، افزایش قیمت 28 درصدی از 080 تومان به 1050 تومان را نه تنها حمایت از تولید گندم نمی توان نامید بلکه با قیمت موجود، گندم کاران مظلوم این مرز و بوم در تنگناهای اقتصادی بیشتر قرار می‌گیرند.

5. انتظار دانشجویان دانشگاه صنعتی شریف از دبیر کانون انجمن صنایع غذایی این است که توجه ویژه‌ای به مسائل مربوط به امنیت غذایی و امنیت ملی کشور داشته باشد و در تمام موضع‌گیری‌های خود مصلحت ملت و کشور را لحاظ کند ، امید است که تذکرات و نکات مطرح شده مفید واقع شود.

والسلام من التبع الهدی