بانک مرکزی با انتشار تغییرات قیمت 11 گروه مواد غذایی در هفته منتهی به 93.08.23 اعلام کرد: قیمت میوههای تازه نسبت به هفته مشابه سال قبل حدود 40 درصد افزایش یافته است.
طبق اعلام بانک مرکزی قیمت لبنیات نسبت به هفته مشابه سال قبل ۱۳.۷ ، برنج ۵.۸ ، میوههای تازه ۱۸.۱ ، گوشت قرمز ۴.۷ ، قند و شکر ۶.۴ ، چای ۱۰.۹ و روغن نباتی نیز ۳.۸ درصد افزایش یافته است.
لبنیات برای سومینبار در سالجاری، گران شد؛ این خبری است که در گزارشهای دریافتی از خردهفروشان سطح شهر مشخص میشود که نرخ تمام انواع کالاهای لبنی در روزهای گذشته ٣٠٠ تا ٥٠٠ تومان نسبت به ماه قبل افزایش داشته است.
بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی 11 گروه مواد خوراکی را در هفته منتهی به 25 مهرماه 93 را در تهران اعلام کرد که بر این اساس نرخ شش گروه کالایی ثابت ماند در عین حال قیمت دو گروه افزایش و نرخ سه گروه دیگرکاهش یافت.
ضعیت تاسفانگیز دامداران و انتشار اخباری مبنی بر کشتار دامهای شیرده نگرانیها درباره آینده بازار محصولات لبنی را افزایش داده است. حتی تولیدکنندگان شیر اعتقاد دارند که با ادامه بیمهری دولت باید اقدام به واردات محصولات لبنی و خودکفایی لبنیات را باید فراموش کنیم.
دبیر انجمن صنایع لبنی با اشاره به هفت قلم کالایی که در فرآیند تولیدشان از روغن پالم استفاده میشد، گفت: تا زمان بازنگری و ابلاغ استاندارد چربیهای گیاهی قابل مصرف در صنایع لبنی و غذایی، استفاده از روغن پالم در این صنایع ممنوع است.
براساس گزارش خرده فروشی بانک مرکزی در هفته منتهی به ۳۱ مرداد ماه امسال قیمت گروههای لبنیات ، برنج، حبوب، چای و روغن نباتی بدون تغییر بود و گوشت قرمز گران شد.
افشا شدن خبر استفاده از روغن گیاهی پالم در برخی از مواد لبنی توسط کارخانجات معتبر کشور باعث شد کارخانجات همانند گذشته تنها از این آب گلآلود ماهی گرفتند و با افزایش قیمت محصولات کم چربشان که در این آشفته بازار بیشتر مورد توجه مصرفکنندگان بود بار دیگر سودهای خود را افزایش دهند.
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از پیشنهاد اختصاص یارانه فرآوردههای لبنی کم چرب به هیئت دولت خبر داد و گفت: وظیفه وزارت بهداشت مراقبت از سلامت مردم است و ما در این مورد با هیچ شخصی شوخی نداریم.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: استفاده از روغن پالم در تولید محصولات لبنی تخلف محسوب میشود و با تولیدکنندگانی که از روغن پالم استفاده کنند، قاطعانه برخورد میشود.
شرکت لبنیات ی دامداران در واکنش به انتشار اخبار اخیر در مورد استفاده از روغن پالم در شیر پرچرب توسط برخی شرکت های متخلف خواستار شناسایی و معرفی متخلفین در اسرع وقت شد.
روزنامههای اقتصادی صبح امروز در نیم صفحه نخست خود به موضوعات بسته خروج از رکود تورمی دولت یازدهم و نظر کارشناسان در این خصوص، افزایش واردات خودرو و ... پرداختند.
تحلیل آمارهای نادرست مرکز آمار در خصوص کاهش ضریب جینی و شگرد جدید بانکها با پرداخت مجدد تسهیلات به بدهکاران بزرگ بانکی از مهمترین اخبار اقتصادی «خبرگزاری دانشجو» در این هفته بود.
بانک مرکزی گزارش متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به دهم مرداد ماه جاری را منتشر کرد که بر اساس آن، قیمت هفت گروه کالایی افزایش یافته است.
رئیس سازمان ملی استاندارد از نبود روغن پالم در ۸۰ درصد فرآوردههای لبنی خبر داد و گفت: آمادگی بازرسی بنزین پتروشیمیها را از اول مرداد داشتهایم ولی شورای عالی استاندارد هنوز این وظیفه را به ما محول نکرده است.
در حالی که طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار شیر خام باید کیلویی ۱۴۴۰ تومان از دامداران خریداری شود، کارخانههای لبنی این نرخ را قبول نکردند و نرخ ۱۲۵۰ تومانی را برای خرید این محصول اعلام کردند اما به هیچ کدام از این قیمتها تن نمیدهند! و جالبتر اینکه قیمت انواع لبنیات طی هفتههای گذشته در حالی افزایش یافته که کارخانههای لبنی هنوز شیرخام را از دامداران به قیمت پارسال (کیلویی ۱۱۱۰ تومان) میخرند.