در نشست بررسی مشکلات صنعت طیور مطرح شد
به گزارش خبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، دومین نشست از سلسله نشست‌های مرکز هماهنگی‌های بسیج دانشجویی دانشگاه آزاد کل کشور پیرامون مشکلات صنعت طیور با حضور عسکری نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی و فریدونیان و پروندار اسداللهی از کارشناسان این حوزه برگزار شد.
صف مرغ نتیجه منطقی دخالت دولت در اقتصاد است
در این نشست مهندس فریدونیان کارشناس صنعت طیور در پاسخ به این سوال که علت معدوم سازی جوجه‌های یک روزه کشور و مشکلات مربوط به آن چه بوده، گفت: صف مرغ و معدوم سازی جوجه‌ها نتیجه منطقی دخالت دولت در اقتصاد است و ما نمی‌توانیم از تبعات چنین اقتصادی فرار کنیم. وقتی که در این حوزه تصمیمات در نهاد‌های دولتی گرفته می‌شود و کار بر عهده متولیان واقعی نیست می‌بینیم که تولید جوجه یک روزه خیلی بیشتر از نیاز کشورمان است و مجبور می‌شویم آن‌ها را معدوم کنیم.
وی با بیان اینکه برخی میگویند به جای معدو سازی می‌توانستیم جوجه‌ها را به روستا‌ها ارسال کنیم؛ اما این اقدام عملی نبود، افزود: اگر ما ارتباط خوبی با کشور‌های منطقه و دنیا داشتیم و بحث تحریم‌ها مطرح نبود شاید می‌توانستیم نسبت به صادرات جوجه‌های یک روزه اقدام کنیم؛ اما، چون بی برنامه عمل می‌شود یک روز جوجه‌های مازاد را معدوم می‌کنیم و یک روز با کمبود مواجه هستیم به گونه‌ای که از چند ماه پیش تاکنون با این وضعیت روبرو هستیم.
فریدونیان با اشاره به اینکه بخشی از مشکل کمبود جوجه یک روزه مربوط به بی برنامگی مسئولین و بخشی از آن نیز به خاطر دست‌هایی است که در کار هستند، تصریح کرد: در دنیایی که بر پایه اطلاعات و آمار می‌چرخد اصلا معنی ندارد که یک روز در کشور مازاد تولید و یک روز کمبود تولید داشته باشیم.
وی با بیان اینکه روش معدوم سازی جوجه‌ها در کشورمان اصلا روش علمی نبود، اظهار داشت: ما نمی‌توانیم در بخش تولید مرغ تخم گذار بخشی از تولیدمان را وارد چرخه تولید کنیم، چون بخشی از آن‌ها جوجه خروس از آب درمی آیند و ما مجبوریم آن‌ها را معدوم کنیم، ولی این اتفاق باید با روش‌های علمی صورت بگیرد.
وی به نامه تهدید آمیز انجمن جوجه یک روزه کشور به واحد‌های زیر مجموعه خود اشاره کرد و افزود: در این نامه واحد‌هایی که در روز‌های ۳۰ و ۳۱ فروردین تولید جوجه داشتند تهدید شده بودند که توسط انجمن جریمه خواهند شد. در واقع این نامه زمانی ابلاغ شد که برخی از واحد‌های تولیدی در روز شانزدهم دوران «هچ» خود بودند در حالیکه دوره هچ ۲۱ روزه است و حتی تخم مرغ‌های برخی واحد‌ها نیز به جوجه تبدیل شده بود؛ به هر روی واحد‌های تولیدی به علت سوء مدیریت مقامات مسئول، نداشتن بازار فروش، متحمل شدن ضرر در به عمل آوری جوجه‌ها و از طرفی متحمل شدن جریمه از سوی انجمن جوجه یک روزه کشور مجبور به معدوم سازی جوجه‌ها شدند و همین مسئله نه تنها جریحه دار شدن افکار عمومی را در پی داشت؛ بلکه تبعات آن نیز سال‌ها در این صنعت باقی خواهد ماند.
این کارشناس صنعت طیور گفت: ماهیانه تعداد قابل توجهی جوجه خروس در کشورمان معدوم می‌شود، ولی چون این معدوم سازی از راهش اتفاق می‌افتد تبعاتی به مانند اتفاقات صنعت مرغ گوشتی نداشته است.
فریدونیان در پاسخ به این سوال که چرا علی رغم این ادعا که گفته می شود ایران جزو ۱۰ کشور برتر دنیا در صنعت مرغ است ما در تامین نیاز کشور با مشکل رو به رو هستیم، تصریح کرد: این یک ادعا و توهم است؛ چون ما تولید کننده واقعی مرغ نیستیم ما مونتاژ کننده مرغ هستیم؛ چرا؟ چون جوجه و بخش اعظمی از خوراک جوجه از خارج وارد می‌شود.
وی افزود: مشکلات، رانت ها، انحصار و بی برنامگی در صنعت مرغ همواره وجود داشته و ما برای اولین بار نبوده که مجبور شویم مازاد تولید جوجه کشور را معدوم کنیم و به تبع آن کاهش تولید موجب افزایش قیمت مرغ و جوجه شود. با این وجود سال‌ها این اتفاق افتاده، اما بازار بر اساس عرضه و تقاضا کنترل شده است اگر چه دخالت‌هایی هم وجود داشته و امروز نیز به دلیل تحریم و شیوع ویروس کرونا نمود بیشتری پیدا کرده است.
تکرار بحران مرغ در خرداد ماه
فریدونیان به وجود تعارض منافع در صنعت مرغ اشاره کرد و اظهار داشت: نظارتی روی تصمیمات مدیران در صنعت مرغ وجود ندارد به همین دلیل امروز شاهدیم که قیمت جوجه در بازار هشت هزار تومان است؛ البته واردات مرغ به عنوان مسکن عمل کرده، اما این روند تا چه زمانی اثر داشته باشد پیش بینی بنده این است که در خرداد ماه باز هم یک بحران مرغ خواهیم داشت.
وی خاطرنشان کرد: در سیزدهم دی ماه سال ۹۹ طبق گزارشی در صدا و سیما بار از گمرگ به اسم واحد‌های تولیدی ترخیص شده بود، ولی باری به سمت مرغداری‌ها حمل نشده بود با این وجود قرار بود که گفتگوی خبری با حضور معاون وزیر جهاد کشاورزی، یکی از مسئولین وزارت صمت و یکی از مسئولین گمرگ برگزار شود و بر این اساس از من هم خواسته شد که در صورت کتمان این موضوع از سوی آقایان در گفتگوی تلفنی شرکت کنم و اسناد خود را ارائه دهم، اما با کمال تعجب هیچ کس این موضوع را تگذیب نکرد؛ فقط معاون وزیر جهاد می‌گفت مشکل از ناحیه وزارت صمت بوده، نماینده وزارت صمت می‌گفت مشکل متوجه گمرگ است و گمرگ هم جهاد کشاورزی را مقصر می‌دانست و در واقع یک سردرگمی وجود نسبت به این موضوع داشت؛ اما با وجود ورود پلیس امنیت اقتصادی و دیگر مسئولان به این فساد در نهایت هیچ کس آن را پیگیری نکرد.
این کارشناس صنعت طیور با بیان اینکه به واسطه تحریم‌ها جوجه ریزی مرغ مادر از شهریور سال ۹۹ کاهش یافت به گونه‌ای که در مهرماه کمترین جوجه ریزی ۴۷۰ هزار قطعه بوده با این وجود برای هر کسی که تجربه کمی هم در این صنعت داشته باشد نتایج و چالش‌های کاهش جوجه ریزی قابل لمس بوده، گفت: علاوه بر بی برنامه گی، بی سوادی و توهم دانایی بخشنامه‌های سفارشی نیز در ایجاد چالش‌های پیش روی صنعت مرغ موثر بوده است به گونه‌ای که از این دست بخشنامه‌ها نیز برای دبیر انجمن جوجه یک روزه به واسطه همکلاسی بودن با معاون وزیر صادر شده است.
عسکری نائب کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی نیز در این نشست با بیان اینکه ما هنر استفاده و بهره برداری از اقتصاد مقاومتی را نداریم، گفت: اگر یک مدیریت جهاد و انقلابی بر صنعت مرغ حاکم بود می‌توانست تولیدات مازاد این صنعت را با قیمت مناسب خریداری و آن‌ها را دپو کند و در زمان مناسب به عرضه این تولیدات در بازار و یا صادرات آن‌ها بپردازد.
وی با تاکید بر اینگه با نگاه لیبرالی و غرب گرایانه نمی‌توان کشور را اداره کرد، افزود: تا پیش از وقوع بحران مرغ وزارت جهاد کشاورزی مسیر اخذ مجوز راه اندازی مرغداری را به بهانه اشباع شدن این صنعت بسته بود و جالب اینجاست که ما در آن مقطع مرغ و تخم مرغ صادر می‌کردیم، اما امروز سرنوشت مان به گونه‌ای رقم خورده که باید از آمریکای لاتین مرغ وارد کنیم.
عسکری با بیان اینکه علی رغم تاکیدات رهبر انقلاب برای احیاء مرغ لاین در کشور ما هنر این را هم نداشتیم که ذائقه مردم را به سمت مصرف مرغ لاین تغییر دهیم و یا اینکه نخواسته ایم این اتفاق بیفتد، تصریح کرد: معتقدم تنها ۲۰ درصد از مشکلات کشور ناشی از تحریم‌ها است، اما ۸۰ درصد از مشکلات ناشی از سوء مدیریت، بی تدبیری و بی کفایتی مدیران است. مدیری که دارای نگاه لیبرالی و غرب گرایانه است نه تنها هیچ گاه نمی‌تواند فضایی را در راستای منافع کشور ایجاد کند؛ بلکه در راستای منافع خود و دشمن گام برمی دارد.
وی با اشاره به اینکه عده‌ای در کشور فقط در پی منافع شخصی خود هستند، تصریح کرد: به گفته رهبر معظم انقلاب فساد مانند اژد‌های هفت سری است که اگر کنترل نشود همه را می‌بلعد و این فساد آنقدر شدت یافت که آقای طبری در دستگاه قضائی دست به هزاران تخلف زد.
اسامی عوامل فساد در واردات نهاده‌های دامی به دستگاه قضائی تحویل داده شد
نائب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: فلسفه وجودی نظام مقدس جمهوری اسلامی اجرای عدالت اجتماعی است، اما امروز عده‌ای از عوامل فساد با واسطه اقدام به واردات نهاده‌های دامی می‌کنند و ما اسامی این افراد را به رئیس قوه قضائیه ارائه کرده ایم.
وی افزود: در سال ۹۸ و ۹۹، ۹۰۰ میلیون دلار ارز دولتی به واردات نهاده‌ها اختصاص یافته، اما وارداتی انجام نشده و یا در بحث واردات نهاده‌ها در گمرک بندر امام هزاران تن سویا دچار قارچ شده و در حال از بین رفتن هستند و یا هزاران تن ذرت به دلیل عدم مدیریت و هوادهی دچار خودسوزی شده اند و از بین رفته اند و در بندر عباس هم وضعیت به همین شکل است.
نظارتی بر توزیع نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه صورت نمی‌گیرد
عسکری با بیان اینکه سامانه بازارگاه جهادکشاورزی دارای منفذ است و در توزیع نهاده‌ها نظارتی بر آن صورت نمی‌گیرد، اضافه کرد: تا مادامی که با عوامل رانت و واسطه برخوردی صورت نگیرد اتفاق خاصی در توزیع نهاده‌ها نمی‌افتد.
گلایه از عملکرد وزارت جهاد کشاورزی
وی افزود: ما از وزارت جهاد کشاورزی گلایه مندیم و اگر این وزارتخانه تا به امروز نتوانسته مشکلات را حل کند به خاطر این است که در آن فساد وجود دارد. مضاف بر این طبق قانون تمرکز تمام اختیارات به بخش کشاورزی محول شده و وزیر جهاد کشاورزی نیز تعهد داده که در راستای رفع مشکلات به وظایفش عمل کند؛ البته تلاش‌هایی در حال انجام است، اما ما از عملکرد آن‌ها راضی نیستیم، چون امروز ما نباید مسئله مرغ و نهاده‌های دامی را داشته باشیم.
نائب کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: با توجه به توزیع نهاده‌های دامی باید نهاده به میزان لازم در اختیار تولید کنندگان قرار می‌گرفت، اما این اتفاق نیفتاده و این در حالی است که نهاده در بازار تهران، کرج و شیراز با قیمت آزاد به راحتی پیدا می‌شود با این وجود سوال این است که چرا باید اینطور باشد و جایگاه نهاد‌های نظارتی کجاست؟
کاوه پروندار اسداللهی عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی علوم تحقیقات نیز با بیان اینکه یکی از مشکلات صنعت مرغ که امنیت غذایی کشور را تحت تاثیر قرار می‌دهد این است که ما مجبوریم خوراک مرغ را از خارج وارد کنیم، گفت: عده‌ای معتقدند که به جای تقویت کشاورزی باید در صنایع دیگر سرمایه گذاری کنیم و با سود حاصل ازاین صنایع غذای خود را وارد کنیم. در مقابل برخی دیگر معتقدند که ما باید حداقل امنیت غذایی را داشته باشیم و بتوانیم مواد غذایی مورد نیاز و اساسی مردم را در داخل کشور تامین کنیم.
وی با بیان اینکه پس از فراگیری ویروس کرونا و به دلیل مختل شدن حمل و نقل دریایی کنجاله سویا و ذرت در اتحادیه اروپا هم نایاب و تولید مرغ نیز در این کشور‌ها دچار مشکل شد، افزود: بعد از پاندمی کرونا کشور‌ها به این نتیجه رسیدند که باید تغییراتی را در تفکر اقتصادی خود به ویژه در رابطه با مواد بهداشتی و غذایی ایجاد کنند و حداقل‌های بهداشتی و غذایی را در کشور خود تولید کنند.
اسداللهی تصریح کرد: در کشورمان مشکلی برای تولید سویا نداریم و حتی در استان‌های لرستان، کرمانشاه و چهارمحال و بختیاری به راحتی می‌توانیم دانه‌های روغنی را پرورش دهیم؛ اما مشکل اصلی این است که تولید اصلی کشور به سمت گندم رفته است. با این وجود وزارت جهاد کشاورزی و دولت باید کشاورزان را به کشت دانه‌های روغنی تشویق کنند، چون هم کشت این دانه‌ها پرهزینه و سخت است و هم اینکه کسی به راحتی دانه‌های روغنی را نمی‌خرد.
ضغف مدیریت و فساد مانع تولید نهاده‌های دامی
وی با بیان اینکه در یک برنامه پنج تا ۱۰ ساله می‌توانیم ۶۰ درصد کنجاله سویا و ذرت را در داخل تولید کنیم، افزود: سالانه میلیارد‌ها دلار ارز به واردات نهاده‌های دام اختصاص می‌یابد با این وجود پول و فسادی که در این بخش وجود دارد با هیچ کجا قابل مقایسه نیست و همین مسئله باعث شده تا وزارتخانه‌ها به سمت تولید نروند.
عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی علوم تحقیقات با اشاره به اینکه در زمینه تولید مرغ ضریب تبدیل مناسبی در کشور نداریم، گفت: تلفات مرغداری‌های کشور به طور میانگین به ۱۰ تا ۱۵ درصد میرسد و این در حالی است که این رقم در دنیا ۲ درصد است. مضاف بر این یکی دیگر از مشکلات عدم انسجام زنجیره تولید مرغ است با این وجود باید زنجیره‌های تولید یکپارچه در کشور توسعه یابند.
وی با بیان اینکه کشور‌های حاشیه خلیج فارس به اندازه کل تولید ایران از کشور‌های آمریکای جنوبی و اروپا مرغ وارد می‌کنند، افزود: اگر تولید مرغ در کشورمان بهبود یابد ما می‌توانیم به جای کشور‌های آمریکای جنوبی مرغ کشور‌های حاشیه خلیج فارس را تامین کنیم. به هرروی اگر بحث مدیریت و فساد در صنعت مرغ اصلاح شود این صنعت می‌تواند گسترش پیدا کند.
اسداللهی اظهار داشت: صنعت مرغ بعد از صنعت نفت دومین صنعت بزرگ کشور است و حتی با توجه به کاهش صادرات نفت می‌توان گفت که صنعت اول کشور به شمار می‌رود پس باید نگاه جدی به این صنعت شود.
ارسال نظرات