به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، جواد آزاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران همگام کشور اظهار کرد: دو عامل بر صنعت دامپروری کشور اثرات سوئی گذاشته است که اگر به درستی مدیریت و تدبیر نشوند می‌توانند در آینده‌ای نزدیک به معظلی بزرگ در تامین گوشت قرمز کشور تبدیل شوند.
وی افزود: از سال گذشته قیمت نهاده‌های دامی در دنیا به طور فزاینده‌ای افزایش پیدا کرده است و این موضوع صنعت پروتئین حیوانی در بسیاری از نقاط دنیا را تحت تاثیر قرار داده است. بسیاری از کشور‌ها از سال گذشته اقدام به خرید به موقع نهاده‌ها نموده اند که چین در این امر پیشرو است و اقدام به خرید ذرت، سویا به مقادیر عمده نمود.
آزاد افزود: بدلیل تحریم‌های ظالمانه ایالات متحده امریکا علیه سیستم بانکی کشور، امکان خرید به موقع و استفاده از سیستم حمل اقتصادی برای واردکنندگان در کشور محیا نیست و این شرکت‌ها با مشقت زیادی این نهاده‌ها را به کشور وارد می‌کنند که برخی از این محموله ها، در سایه کاغذبازی‌های اداری وزارت جهاد، گمرک و بانک مرکزی ماه‌ها در گمرک در صف ترخیص می‌مانند که از کیفیت آن‌ها کاسته می‌شود.
مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران همگام کشور اضافه کرد: مساله دیگری که بسیار صنعت دامپروری کشور را تحت تاثیر قرار داده خشکسالی بوده که خسارت‌های جبران ناپذیری را به صنعت وارد نموده است.
قیمت دام زنده و گوشت قرمز کاهش می‌یابد
آزاد افزود: بالارفتن قیمت جهانی نهاده‌ها و خشکسالی از یکسو و افزایش دستمزد و هزینه‌های تمام شده تولید از سوی دیگر، باعث افزایش هزینه‌ی تولید گوشت در کشور شده است، از طرفی با توجه به اینکه هم اکنون در فصل عرضه دام هستیم و طبیعتا قیمت دام کاهش می‌یابد، این موضوع باعث شده دامدار علیرغم افزایش هزینه‌های تولید نتواند دام خود را به قیمت مناسب به فروش برساند و پرورش دام برای وی مقرون به صرفه نباشد.
وی تصریح کرد: دامدار برای تامین هزینه‌های جاری خود مجبو به فروش دام مولد خود می‌شود که این موضوع تولید گوشت برای فصل بعدی را تحت الشعاع قرار خواهد داد.
وی گفت: برای حل این مشکل شرکت پشتیبانی امور دام با خرید تضمینی می‌تواند از دامدار حمایت نموده و با تعیین قیمت به همراه سود متعارف برای دامدار، از فروش دام مولد آنان به نوعی جلوگیری خواهد نمود. ورود دولت به این موضوع باعث تکمیل چرخه تولید و عرضه شده و دامدار هم با دلگرمی بیشتری می‌تواند روی قضیه‌ی تولید تمرکز بیشتری داشته باشد و فضای تولید هم سالم خواهد ماند.
وی یادآور شد: هم اکنون تشکل‌های دامداری و دامپروری در کشور با ارتباط تنگانگی که با دامدار دارند به راحتی می‌توانند در زنجیره تولید و تامین گوشت قرمز در کشور نقش فعالی داشته باشند و به عنوان حلقه مفقوده بین دولت و دامدار نقش کلیدی را ایفا کنند.
آزاد گفت: دولت به پتانسیل موجود در این تشکل‌ها اعتماد نکرده و سعی دارد همه چیز را به تنهایی به پیش ببرد، در حالی که می‌تواند با ضریب نفوذ این تشکل‌ها به راحتی مشکلات تامین گوشت قرمز را در زمانی محدود مرتفع نماید.
وی در انتها عدم توجه دولت به این مساله را مخاطره آفرین برشمرد و خاطر نشان ساخت: اگر دولت به این مساله توجه ویژه‌ای نکند و تدبیر لازم صورت نپذیرد، در فصل آینده عرضه گوشت قرمز هم به بحران امروزی مرغ تبدیل خواهد شد و علیرغم پتانسیل‌های بالای تولید در کشور مجبور به واردات حجم بیشتری از کوشت قرمز خواهیم شد.