«نان و فناوری» امشب به ثریا می رود

به گزارش گروه علمی«خبرگزاری دانشجو»، این هفته ثریا به سراغ موضوعی خواهد رفت که تقریبا تمام مردم ایران با آن سر و کار دارند؛ نان و مشکلات آن سوژه اصلی پنجاه و چهارمین قسمت از برنامه ثریا است که طی آن درباره علل مشکلات فعلی نان در حوزه های مختلف گندم و زراعت، تولید نان، نان های سنتی و صنعتی و ضایعات نان و سیاستگذاری و مدیریت نان در کشور با حضور کارشناسان و مسئولان بحث و راهکارهای تولید بهینه نان به ویژه استفاده از فناوری در فرآیند و مراحل تولید بررسی خواهد شد.

 

در این برنامه دوربین ثریا به شهر نان کشور در استان اصفهان رفته است که حدود 90درصد مردمانش مستقیم و غیر مستقیم کارشان نان است یا به عبارتی بهتر کارشان نان کردن گندم برای مردم است.

 

همچنین گزارش هایی از نانواها و میزان تخصصشان، از مردم و میزان رضایت آنها از نان خوراکی، نان­های صنعتی و.. در برنامه امشب پخش خواهد شد.

 

برنامه ثریا امشب حدود ساعت 23:15 دقیقه به صورت زنده از شبکه اول سیما پخش خواهد شد.