مدیركل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو، از آغاز اجرای طرح شناسایی تقلب در زعفران خبر داد و گفت: متاسفانه در برخی غذاهای رستورانی مانند جوجه كباب زعفران ی از رنگ مصنوعی استفاده میشود.
نایب رئیس شورای ملی زعفران از افزایش ۳۰۰ هزار تومانی قیمت زعفران در ۶ روز اخیر خبر داد و گفت: هماکنون قیمت هر کیلوگرم زعفران حداقل پنج میلیون و ۵۰۰ هزار تومان و حداکثر ۷ میلیون تومان است.
عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه در ۱۰ تا ۱۵ سال آینده تولید طلای سرخ ایران حداقل دو برابر میشود، گفت: از همین الان باید برای این موضوع تدبیری اندیشیده شود تا دچار مشکل نشویم.
عضو شورای ملی زعفران از کاهش ۵۰۰ هزار تومانی قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: برای متعادل شدن قیمتها، نرخ این محصول باید ۵۰۰ هزار تومان دیگر هم ارزان شود.
رئیس صندوق توسعه صادرات زعفران از صادرات نخستین محموله زعفران ایرانی به آمریکا پس از ۱۵ سال در پی اجرایی شدن برجام و توافقات هستهای ایران با کشورهای ۱+۵ تا هفته آینده خبر داد.
عضو شورای ملی زعفران ضمن انتقاد از خام فروشی طلای سرخ ایرانی و عرضه فلهای آن در جهان، گفت:تعلل وزارت جهاد در ارائه آمار صحیح تولید سبب جولان دلالان و ملتهب شدن بازار میشود.
عضو شورای ملی زعفران از تولید بیش از ۳۰۰ تن زعفران در کشور خبر داد و گفت: برخی دلالان پولهای سرگردان خود را به بازار زعفران میآورند و با خرید و فروش این محصول به تولیدکننده و مصرفکننده آسیب میرسانند؛ گویا عزمی جدی برای خراب کردن اعتبار زعفران ایرانی وجود دارد.
مدیرکل دفتر مبارزه با قاچاق کالاهای هدف ستاد مرکزی مبارزه با قاچاق کالا و ارز، از قاچاق بیش از پنج تن پیاز زعفران در نیمه اول سال به ویژه به کشور افغانستان خبر داد و اعلام کرد: با توجه به قاچاق شیر خشک، به مردم هشدار میدهیم از خرید این محصول از بقالیها و دستفروشیها خودداری کنند و شماره بهداشتی محصول مورد توجه قرار گیرد.
نایب رئیس شورای ملی زعفران بابیان اینکه در حدود ۱۰ روز اخیر بازار این محصول به ثبات نسبی رسیده است، گفت: درحال حاضر قیمت هرکیلوگرم زعفران حداقل ۴ میلیون و۳۵۰ هزار وحداکثر ۵ میلیون و۵۰۰ هزار تومان است.
غلامرضا میری با بیان اینکه قیمت زعفران در طول ۱۵ روز اخیر ۲ میلیون تومان کاهش یافته است، اظهارداشت: در حال حاضر قیمت هرکیلوگرم زعفران دسته ۴ میلیون و زعفران نگین ۵ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان است.