به گزارش خبرنگار "خبرگزاری دانشجو" از کرمان، روز گذشته همزمان با برداشت زعفران از مزارع تحقیقاتی کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهربابک، مسئولان شهرستان با حضور در مزرعه تحقیقاتی گیاهان دارویی این دانشگاه از نحوه برداشت زعفران بازدید کردند.
محمد محمودی، رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهربابک، در این رابطه گفت: در راستای نامگذاری این سال توسط مقام معظم رهبری به عنوان سال اقتصاد و فرهنگ و هم جهت با سیاستهای کلی دانشگاه در جهت استفاده از طرحهای پژوهشی و تحقیقاتی هم سو با اقلیم منطقه و درآمدزایی برای واحد اقدام به کاشت زعفران کردیم.
وی با اشاره به اینکه زعفران گیاهی است که نیاز آبی کمی دارد و زمان آبیاری آن هنگامی است که محصول درختان برداشت شده و درختان نیاز به آب ندارند، تصریح کرد: نخستین مرحله آب دهی در مهرماه انجام میشود و برداشت زعفران ۱۰ تا ۱۵ روز پس از اولین آبیاری و با باز شدن نخستین گل شروع میشود؛ نکته مهم این است که جهت افزایش کیفیت، گل زعفران باید قبل از طلوع خورشید و تابش آفتاب برداشت شود.